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12 • FONCTIONNEMENT À LA PUISSANCE THERMIQUE PRÉVUE
CONTROLE PUISSANCE THERMIQUE
VERSION M
- Brûleur enceinte
Vérifier la profondeur de le vis "A" selon
la table 5 du manuel "Caractèristiques gaz
techniques" avec un calibre.
Déplacer le
dispositif de pontage J3 en
position TEST - voir photo
Contrôler que les vitesses du ventilateur du
brûleur correspondent bien aux données
de la table 5 du manuel "Caractéristiques gaz
techniques".
C onfigurer une cuisson à air pulsé 180°C
à vitesse réduite (si présente), dans le cas
contraire à vitesse normale. Vérifier la vitesse
en position "IGN", avec le dispositif de pontage
J3 en position TEST.
Après la vérification, reporter le dispositif de
pontage J3 dans la position initiale NORM.
Vérifier la vitesse en position "MIN".
Programmer la vitesse normale et vérifier la
vitesse en position "MAX".
Transformation : Comme déjà indiqué, l'appareil est réglé d'usine pour le type de gaz demandé.
Une adaptation pourrait cependant s'avérer nécessaire pour passer à un autre type de gaz. Seul
un personnel entraîné autorisé appartenant à l'assistance technique en possession du manuel
d'instruction correct peut intervenir.
A
3
19
90027380rev00
Vérifier la combustion, valeurs de CO (ppm) et
CO2 (%), avec un instrument approprié.
Mettre le four en en marche, mode air pulsé
180ºC, ouvrir la porte et activer le contact du
microrupteur de la porte avec un aimant fixé
par du ruban adhésif, le four repart et attendre
environ 5 minutes.
Installer la sonde de relevé de fumées dans le
tuyau d'évacuation des gaz brûlés (enceinte et
générateur de chaleur).
La valeur de CO
doit être :
2
Méthane
entre 9 % et 10,5 %
G.P.L.
entre 9 % et 13 %
La valeur de CO ne doit pas être supérieure à
300 ppm (mesurés).
E ffectuer le contrôle en mode air pulsé et
vapeur.
Si ces valeurs sont hors limites procéder
comme indiqué dans le manuel.
Pour la conversion méthane-GPL ou vice-versa,
procéder comme indiqué dans le manuel.
Lecture en :
D-E = Hz (0-200Hz)
D-F = V
(0-6 V
)
DC
DC
- Brûleur ballon
Répéter les opérations en programmant une
cuisson vapeur à 100°C.
J3
MAX
MIN
IGN
E F D
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