Français
12.2
Ensemble vanne mousseur OTC
1
Eau chaude / Vapeur
Entrée d'eau chaude ou vapeur, selon le produit demandé.
2
Décharge
Vidange pour réduire la pression interne des conduits.
3
Eau chaude
Sortie eau chaude.
4
Vapeur
Sortie vapeur vers le Cappuccinatore pour produits à base de lait.
12.3
Ensemble Cappuccinatore OTC
1
Ensemble Cappuccinatore
2
Ensemble de la buse de distribution
12.4
Motoréd. 1 micro-int.
Allumage
Lorsque la machine est allumée, le motoréducteur revient à sa
position, comme suit :
• Il active le micro-int. 1 (voir la section suivante)
• Le motoréducteur change son sens de rotation et remonte de
1-2 mm environ
• La chaudière réchauffe l'eau pendant 45 secondes environ, elle
absorbe toute la puissance calorifique pour arriver à la température
optimale. Par la suite, la température restera constante.
Cycle du café
1. Le moulin à café commence à moudre (contrôlé par le micro du doseur)
2. Ouverture doseur
3. Le motoréducteur (gp distrib. café) rejoint la position de distrib.
4. Phase préliminaire de distrib. (courte activité de la pompe, petite
pause)
5. Distribution produit (le temps d'activité de la pompe dépend de la
quantité de produit distribué)
6. Le motoréducteur revient dans sa position de repos (le marc est
évacué automatiquement)
12.5
Micro-int. motoréduc.
Le motoréducteur est actionné par un moteur à courant continu qui
fait tourner la roue plus petite à denture double au moyen d'une vis
sans fin.
Le groupe est installé sur l'axe de la roue dentée grande : lorsqu'un
café est demandé, il passe de la position de repos à la position de
distribution, pour revenir ensuite dans sa pos. de repos.
• Position de repos : 1
• Position de distrib. : 2
12.6
Réserve de fin produit
La machine dispose d'une réserve d'eau fixe liée aux impulsions du
débitmètre qui, selon le produit sélectionné, permet ou non de
distribuer la boisson choisie. Le produit peut être distribué de façon
complète ou partielle, en fonction d'une réserve plus ou moins
suffisante, par rapport à la longueur programmée du produit
sélectionné. Lors de la sélection suivante, le réservoir à eau doit être
rempli.
Exemple :
LAI
Niveau d'eau initial
SC
Capteur de capacité
R
Valeur fixe ne peut pas être réglée par le biais du logiciel