Table des Matières
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2.3.2.
CONSIGNES RELATIVES À LA TECHNIQUE DU FROID
Tous les appareils sont équipés d'un évaporateur à lamelles laqué. Les tubes de raccordement passent par dessous à travers la
mousse de la cuve réfrigérée, toutes les conduites étant installées et isolées. Les versions de l'appareil dotées de ressorts à gaz
pour le positionnement ouvert de l'évaporateur à lamelles doivent être contrôlées tous les mois (selon le modèle).
ATTENTION
Risques divers concernant l'élimination de réfrigérants
Lorsque vous éliminez les réfrigérants (Propane, R404A, R134A etc.), portez des gants de protection et une protection ocu-
laire. Il est interdit de manipuler un feu ouvert en éliminant un réfrigérant. Éliminez le réfrigérant de manière règlementaire et
en respectant l'environnement. Respectez les lois spécifiques à chaque pays.
ATTENTION
Risques divers concernant l'élimination d'éléments/de composants endommagés.
Portez des gants de protection lorsque vous éliminez des éléments/composants endommagés. Éliminez les éléments/
composants endommagés de manière règlementaire et en respectant l'environnement. Respectez les lois spécifiques à
chaque pays.
Appareils prêts à brancher
Pour les appareils prêts à brancher, les conduites sont raccordées fixement au groupe de froid et le circuit
de froid est rempli de réfrigérant. Les vitrines avec soupape de détente disposent d'un verre de regard
avec indicateur de l'humidité (pour le contrôle en cas de révision), celui-ci se trouvant sur le côté du con-
denseur. Pour les appareils prêts à brancher fonctionnant au réfrigérant propane (R290), on appliquera ce
qui suit :
PRUDENCE
Pour les travaux de révision, il est possible d'extraire vers l'avant (côté client) le groupe de réfrigération avec
le carter en inox.
Ne pas tirer ou endommager les câbles se trouvant derrière !
Appareils sur froid central
Les appareils sur froid central sont prévus pour un raccordement à fournir par le client sur une installation de réfrigération inter-
connectée. Les tubes de raccordement en cuivre sont isolés et passent par dessous à travers la mousse de la cuve réfrigérée. Les
évaporateurs sont équipés d'une vanne de détente pour le réfrigérant souhaité et remplis d'azote sec. Les températures d'évapora-
tion indiquées ainsi que les températures de condensation doivent être maintenues constantes. Il faut éviter la présence de vapeur
avant la vanne de détente.
NOTA BENE
Les électrovannes, les séchoirs de filtres et les éventuels régulateurs de pression d'aspiration doivent être installés par
l'exploitant.
Travaux de raccordement
Tous les travaux, les installations, les livraisons et les prestations ne pourront être réalisés que par des entrepreneurs frigoristes et
des spécialistes. Il faut respecter le niveau actuel de la technique, les dispositions légales en vigueur, les consignes et directives
des administrations, des associations et des mutuelles professionnelles. Il faut mettre en service l'installation de froid et effectuer
un contrôle de fonctionnement et de sécurité. Le rapport doit être remis à l'exploitant.
NOTA BENE
Les appareils sans unité de réfrigération propre doivent uniquement être installés par un frigoriste agréé.
Toutes modifications techniques réservées | Valable à partir de janvier 2021
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