01
VITRINES RÉFRIGÉRÉES
GÉNÉRALITÉS ET SÉCURITÉ
1.8.
CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
De manière générale, les dispositions et obligations de sécurité suivantes sont applicables lorsque l'on manipule l'appareil :
•
Les caches de protection arborant des avertissements ne doivent être ouverts que par des spécialistes agréés.
•
Il est interdit de nettoyer la face inférieure et le dos de l'appareil au jet d'eau.
•
Il est interdit de retirer les capots et dispositifs de protection pour cause de blessures.
•
Seul un spécialiste agréé est autorisé à ouvrir la commande.
•
Il est impératif d'éviter des flux d'air dans la zone de l'appareil causés par des ventilations (p.ex. installations de climatisa-
tion) non installées dans les règles de l'art ou des courants d'air afin d'en assurer un fonctionnement parfait.
•
La température ambiante et l'humidité ambiante relative ne doivent pas dépasser +25 °C degrés et 60 %
respectivement.
•
L'appareil n'est pas approprié à une exploitation dans les zones d'entrée ou extérieures.
•
L'appareil doit être protégé des rayons directs du soleil.
•
Les produits présentés doivent être préalablement refroidis avant d'être introduits à la température à cœur de la classe
souhaitée ou inférieure à celle-ci.
•
Il est interdit de conserver des objets coupants en vrac dans le meuble pour cause de blessures.
•
Toutes les structures en verre doivent impérativement être manipulées avec les précautions nécessaires pour éviter des
blessures par bris de verre.
•
Les éléments et les consommables doivent uniquement être remplacés par des pièces d'origine.
•
N'entreposez aucun produit inflammable ou explosif dans l'appareil ou à proximité de celui-ci.
•
L'appareil doit être suffisamment enveloppé lors du montage et de l'encastrement pour empêcher tout contact avec des
pièces conductrices.
•
L'endroit où l'appareil est encastré doit être suffisamment stable pour résister aux efforts quotidiens.
•
Tout habillage monté lors de l'encastrement ne doit pas pouvoir être retiré sans outils.
•
Après le nettoyage, l'entretien et la maintenance, il faut impérativement examiner l'appareil afin de contrôler la présence
de liaisons desserrées, de points de cisaillement ou de détériorations. Tout défaut constaté doit immédiatement être
corrigé ! Ne pas utiliser l'appareil à des fins étrangères à l'exploitation !
•
Au moment de faire l'appoint, n'utiliser que le réfrigérant indiqué sur la plaque signalétique (d'identification).
•
Seul des spécialistes agréés sont autorisés à faire l'appoint. Il faut respecter les quantités de remplissage indiquées sur
la plaque signalétique.
•
L'appareil doit être installé à l'écart de sources de chaleur dans un environnement peu poussiéreux et bien aéré.
•
Il est interdit de pousser et de faire glisser les appareils. Les appareils doivent être soulevés pour le transport ou les
déplacements (selon le modèle).
NOTA BENE
Seuls des spécialistes agréés sont autorisés à procéder à des modifications techniques sur le meuble de réfrigération !
Cela s'applique en particulier aux travaux sur le système de froid, l'installation électrique et la mécanique.
Toute modification doit être impérativement autorisée par votre fournisseur ou par le constructeur !
NOTA BENE
L'appareil ne doit pas fonctionner à proximité immédiate d'appareils produisant de la chaleur ou de la vapeur. Ceci peut
conduire à des dommages sur le compresseur, à la formation d'eau de condensation sur les vitres, à des problèmes de
réglage de la température dans la zone réfrigérée, etc.
Toutes modifications techniques réservées | Valable à partir de janvier 2021
14