附註: 當快鍋開始操
作時,在壓力指示
針(D)處會有些許蒸
氣產生,此為正常
現 象
附註 : 快鍋內底部的
汙漬只是沉澱物,
對於金屬的品質沒
有影響,可使用稀
釋過的醋清除沉澱
物。
烹調之前
• 使用快鍋之前,請先卸除操作閥 (A) (請參考
"使用操作閥"說明),並檢查操 作閥座(B) 有
沒有阻塞 (請見背面圖表)。如有需要,使用
牙籤清潔。- 圖10
• 檢查安全閥(C) 是否可自由移動 : 參考"清潔與
維護"說明。
• 加入食材與水。
•
關上鍋蓋並請確認快鍋已妥善關閉。—圖3&4
• 調整操作閥(A)並選取位置
8
• 將快鍋放置於加熱源上,並以中火進行烹調(如
為瓦斯爐,請勿讓火源超過鍋底)。
78
• 在快鍋中裝入三分之二容量標誌(最大量標誌O)
的水。
• 將蒸架* (K) 放到快鍋底部,在其上放上蒸籃*
(J)。
• 關上快鍋。
• 將操作閥(A)轉動至位置
• 將快鍋放到加熱源上,並將火力調整至最大。
• 當蒸氣開始從操作閥排出,將火關小並計時20
分鐘。
• 20分鐘後關火。
• 將操作閥(A)慢慢轉至位置
• 當壓力指示針 (D) 下降 : 您的快鍋就不是處於
高壓的狀態。
•
打開快鍋—圖1&2
• 用水洗滌快鍋,擦乾後存放。
或
。-圖7或
第一次使用–開鍋
-圖8
-圖9
*有些產品規格不含蒸籃