Analyse de pression d'aspiration
La pression d'aspiration chute progressivement pendant
le cycle de congélation. La pression d'aspiration actuelle
(et le taux de chute) change au fur et à mesure que la
température de l'air et de l'eau entrant dans la machine à
glaçons change. Ces variables déterminent également la
durée des cycles de congélation.
Pour analyser et identifier la chute de pression d'aspiration
appropriée pendant le cycle de congélation, comparer
la pression d'aspiration publiée au temps de cycle de
congélation publié.
REMARQUE : Analyser la pression de refoulement
avant d'analyser la pression d'aspiration. Une pression
de refoulement haute ou basse risque d'entraîner une
pression d'aspiration haute ou basse.
Numéro de pièce : STH055 Rév 01 5/19
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