Scongelamento Rapido - Sharp R-23AT Mode D'emploi

SCONGELAMENTO RAPIDO

Lo scongelamento rapido viene impiegato per scongelare carne e pollame. Inserite il tempo di
scongelamento desiderato facendo riferimento alla TABELLA DI SCONGELAMENTO RAPIDO.
Esempio: Quando si desidera scongelare per 1 minuti e 30 secondi.
Fase
Premere il tasto SCONGELAMENTO
1
RAPIDO.
2 Immettere il tempo di scongelamento
desiderato.
Premere il tasto AVVIO.
3
4 Raggiunto il tempo intermedio di scongelamento, lampeggia
CHECK e il forno emette per 4 volte un "segnale acustico".
Aprire lo sportello. Capovolgere il cibo e coprire le parti calde.
Chiudere lo sportello.
Dopo avere chiuso lo sportello,
5
premere il tasto AVVIO entro 1
minuto.
Nota: 1. Se lo sportello non viene aperto quando vengono emessi i segnali acustici, il ciclo di
scongelamento continua fino all'azzeramento del tempo di scongelamento.
2. Se il tempo impostato eccede il tempo massimo (30 minuti), il display mostra l'indicazione "EE9". Toccate
quindi il pulsante ARRESTO/CANCELLAZIONE (
TABELLA DI SCONGELAMENTO RAPIDO
Viene fornita specialmente per i tagli di cibo più piccoli. Il programma di scongelamento rapido dovrebbe
essere usato per i cibi seguenti.
1. Bistecche
2. Costolette di agnello
3. Costolette di maiale
4. Pezzi di pollo
5. Filetti di pesce
Il forno viene preprogrammato con un ciclo di tempo e livello di potenza per semplificare lo
scongelamento dei cibi elencati sopra.
REGOLE FONDAMENTALI PER LO SCONGELAMENTO RAPIDO
-Dopo lo scongelamento, lasciare sempre riposare il cibo per circa 10-30 minuti, affinché assuma una
temperatura uniforme e per ottenere risultati migliori.
-Dopo questo periodo, controllare il cibo. Se non è stato completamente scongelato, eseguire un ulteriore
scongelamento al livello di potenza di 20%.
-Scegliere cibi che presentano uno spessore uniforme. I risultati dello scongelamento saranno migliori. I cibi di spessore
non uniforme sarebbe meglio coprirli con pezzi di carta stagnola per evitare il surriscaldamento delle parti più sottili.
-Per i cibi non elencati in tabella, far riferimento alla tabella di scongelamento del manuale.
-I pezzi di pollo, le bistecche, le costolette e i pesci, congelarli separatamente in singoli strati piani e se necessario separare
gli strati con fogli di plastica per congelamento. Questo successivamente, garantisce uno scongelamento uniforme.
CIBO 200 g 400 g 600 g
Bistecche
Costolette di
maiale e di
agnello
1'30"
Pezzi di pollo
-
1'50"
Filetti di pesce
Azione
1. Disporre il cibo con le parti più sottili al centro in un
singolo strato, se più pezzi aderiscono gli uni agli altri,
separarli il più presto possibile.
2. Se necessario, coprire le parti più sottili con pezzi di
-
3' circa 4' 4'30"
carta stagnola.
3. Dopo l'emissione dei segnali acustici, capovolgere i pezzi
e riposizionarli. Dopo averle rigirate, coprite le porzioni
scongelate con piccoli pezzi di carta stagnola.
Dopo lo scongelamento, lasciare riposare per 10-30 minuti.
Premete il pulsante
1 3 0
) ed inserite un valore di tempo adeguato.
METODO
64/I- 10
Display
DEF
DEF
DEF
POWER
%
ON
DEF
POWER
%
DEF
POWER
%
ON