Table des Matières
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Que faire si... . .?
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. . . la bague d'étanchéité du raccord de distribution de
café est endommagée et un défaut d'étanchéité se pro-
duit ?
^ Remplacez la bague d'étanchéité avec celle fournie.
^ Vérifiez la porte. Elle a pu se déplacer avec le temps et en-
dommager ainsi la bague d'étanchéité. Ajustez la porte à
l'aide des charnières. (voir Montage : "Régler les charniè-
res de porte").
. . . beaucoup de mousse se forme et sort même au-des-
sus des buses de café ?
Certains types de café produisent trop de mousse si la tem-
pérature du café ou de l'espresso est réglée sur maximum et
que la quantité de mouture est trop élevée.
^ Réduisez un peu la température et la quantité de mouture.
. . . la production de mousse de lait "crache" ?
Le circuit d'eau n'a pas été rempli avant la première prépara-
tion de boisson. Procédez comme au chapitre "Préparation
de boissons : cappuccino et mousse de lait".
. . . lors de la première émulsion de lait, le lait gicle hors
du récipient ?
La porte de la machine est ouverte pendant la phase de
chauffage. La pression à l'entrée de la vanne de vapeur a été
accrue de sorte que la vapeur est sortie avec trop de force
de la bus de cappucinatore.
. . . le levier de réglage du degré de mouture est grippé ?
^ Fermez la machine et préparez un espresso.
Le degré de mouture peut de nouveau être réglé.
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