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avant la première utilisation
1 Nettoyer les plaques de cuisson avec un chiffon humide.
préparation
2 Placer le bac d'écoulement au centre sous la partie frontale du gril, de façon à ce qu'il
recueille les jus de cuisson.
3 Saisir les parties supérieures des loquets, les retirer de leur rainure et ouvrir le gril.
4 Badigeonner légèrement les plaques du gril d'huile de cuisson ou de beurre, fermer
ensuite le gril. Ne pas utiliser un produit pauvre en matière grasse – il pourrait brûler
et adhérer au gril.
5 Brancher la fiche dans la prise de courant et appuyer sur 1 pour allumer l'appareil.
6 Le témoin lumineux va s'allumer et s'éteindre alternativement pendant que le
thermostat maintient la température.
7 Attendre que la lumière soit éteinte avant de commencer à cuisiner.
remplir le gril
8 Lorsque le témoin lumineux s'éteint, ouvrir le gril en utilisant un gant de cuisson.
9 Déposer les aliments sur la base de la plaque de cuisson à l'aide d'une spatule ou de
pinces, en évitant tout contact avec les doigts.
10 Ne pas utiliser un objet métallique ou pointu,faute de quoi vous pourriez endommager
les surfaces antiadhésives.
gril de contact
11 Abaisser simplement la poignée pour fermer le gril sur les aliments.
12 La charnière est articulée de façon à s'adapter aux aliments épais ou aux formes
irrégulières.
13 Les plaques de cuisson doivent être plus ou moins parallèles, afin d'éviter une cuisson
irrégulière.
14 L'utilisation du gril de contact donne une cuisson généralement plus rapide, étant
donné que les deux plaques du gril sont en contact avec les aliments.
gril fonction snack
15 Utiliser la poignée pour relever le couvercle en position verticale, amener les
charnières en fin de course, tirer ensuite légèrement le couvercle vers l'avant, tout en
le fermant, pour laisser un espace entre les plaques de cuisson.
16 L'utilisation du gril fonction snack donne une cuisson généralement un peu plus lente,
étant donné que la plaque de cuisson supérieure n'est pas en contact avec les aliments,
mais ce mode de cuisson permet de griller des aliments que vous ne souhaitez pas
écraser, comme du fromage sur un toast, ou des tomates.
vérifier la cuisson des aliments
17 Quel que soit le mode de cuisson choisi,vérifier que les aliments sont entièrement cuits
avant de les servir.
18 En cas de doute, prolongez la cuisson pendant quelque temps encore.
19 Cuire la viande, la volaille et tous leurs dérivés (hachis, steaks hachés, etc.) jusqu'à ce
que les jus de cuisson soient clairs. Cuire le poisson jusqu'à ce que la chair soit
totalement opaque.
A usage domestique uniquement
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