Table des Matières
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Bâtonnets de poisson
Frites
Poêlées, par ex. poêlée de lé-
gumes au poulet
Rouleaux de printemps
Camembert/fromage
Sauces
Sauce tomate aux légumes
Sauce béchamel
Sauce au fromage, par ex. au
gorgonzola
Sauces réduites, par ex. sauce
tomate, sauce bolognaise
Sauces sucrées, par ex. sauce
à l'orange
Divers
Camembert/fromage
Plats cuisinés déshydratés
avec ajout d'eau, par ex. poê-
lée de pâtes
Croûtons
Amandes/noix/pignons de pin
Retourner souvent.
1
Durée par portion. Frire les portions une par une.
2
13.5 Activer Frying Sensor
Placer l'ustensile de cuisson au milieu sur le foyer.
1.
Assurez-vous que le diamètre du fond de l'usten-
‒
sile correspond à la taille du foyer.
14 Verrouiller le bandeau de commande pour les besoins du
nettoyage
Cette fonction vous permet de verrouiller le bandeau
de commande pour le nettoyage pendant un court ins-
tant. Vous pouvez retirer les liquides renversés sans
modifier les réglages sélectionnés sur la table de cuis-
son lorsqu'elle est allumée.
La fonction n'a aucune influence sur le bouton de com-
mande. Vous pouvez éteindre l'appareil à tout moment.
Pendant le verrouillage, l'alimentation électrique de l'ap-
pareil est coupée. Les foyers peuvent être encore
chauds.
14.1 Activer le verrouillage du bandeau de
commande pour les besoins du nettoyage
Appuyer sur
.
▶
Verrouiller le bandeau de commande pour les besoins du nettoyage fr
4
8-12
5
4-6
3
6-10
4
10-30
3
10-15
1
25-35
1
10-20
1
10-20
1
25-35
1
15-25
3
7-10
1
5-10
3
6-10
4
3-15
Enfoncer le bouton de commande
2.
le niveau de température souhaité
→ "Recommandations pour cuisiner avec le capteur
de rôtissage", Page 16
2
1
Pour cette fonction, les niveaux de température 1 à
5 sont disponibles.
→ "Niveaux de température", Page 15
Si vous sélectionnez un niveau de température su-
périeur à 5, l'appareil règle le niveau de température
automatiquement sur 5.
Appuyer sur
.
3.
s'allume en orange.
a
et le niveau de température sélectionné s'allume.
a
a La fonction est activée.
a , ou et le niveau de température sélectionner
s'allume jusqu'à ce que la température de cuisson
soit atteinte.
a Lorsque la température réglée est atteinte, un signal
sonore retentit et l'affichage de la température
s'éteint.
Quand la température de cuisson est atteinte, com-
4.
mencer par mettre l'huile, puis les mets dans la
poêle.
Retourner les mets afin qu'ils ne brûlent pas.
5.
13.6 Désactiver Frying Sensor
Tourner le bouton de commande ayant servi à sé-
▶
lectionner la température sur la position 0.
a Le foyer s'éteint.
a L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume.
Pendant le verrouillage, l'alimentation électrique de
l'appareil est arrêtée. Les foyers peuvent être en-
core chauds.
a Un signal sonore retentit.
a Les affichages des fonctions précédemment acti-
vées clignotent.
a Le bandeau de commande est verrouillé pendant
10 minutes.
a L'appareil s'éteint si vous ne désactivez pas la fonc-
tion dans les 10 minutes qui suivent.
et sélectionner
.
17
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