Krups Virtuoso XP442 Mode D'emploi page 35

.‫يومض كل من زري تحضير اإلسبريسو باللون البرتقالي مرات لتأكيد اإلعداد الجديد‬
‫استعادة إعداد كمية القهوة االفتراضي‬
.‫تحضير اإلسبريسو باللون البرتقالي مرة واحدة‬
)‫ (الطهي بالبخار‬STEAM ‫وظيفة‬
.‫قم بتحضير اإلسبريسو بالطريقة الموضحة أعاله مع استخدام أكواب كبيرة بما يكفي‬
‫تحضير اإلسبريسو ويظل الضوء البرتقالي‬
.‫للحصول على أفضل النتائج، استخدم وعا ء ً ضي ق ً ا وصغيرً ا نسب ي ًا يمكن وضعه أسفل فوهة البخار‬
.‫عند اختيار حجم وعاء الحليب، ي ُراعى أن كمية الحليب ستزداد بمقدار مرتين إلى ثالث مرات‬
‫للحصول على رغوة حليب رائعة، نوصي باستخدام الحليب الطازج والبارد. عاد ة ً ما يعطي الحليب المبستر أو الحليب المعقم‬
‫مالحظة: للحصول على نتائج أفضل، قم بتشغيل فوهة البخار لبضع ثوان ٍ في وعاء قبل استخدامها في الحليب. سيزيل ذلك الماء‬
،‫أدر المقبض (ل) من وضع التسخين المسبق (ل1) إلى وضع البخار (ل2) (52)، وسيومض الضوء األبيض لزر البخار‬
‫مالحظة: للحصول على أفضل النتائج، قم بتحضير رغوة الحليب بالقرب من الجزء السفلي للوعاء لمدة 0 ثوان ٍ تقري ب ًا، مع الحرص‬
‫على عدم لمس الجزء السفلي. ثم قم بإمالة الوعاء ببطء وحرك الفوهة إلى أعلى حتى تقترب من سطح الحليب. احرص على عدم‬
.)26( ‫خروج الفوهة من الحليب. للحصول على رغوة كبيرة، حرك الوعاء في شكل حركات دائرية‬
.)27( ‫بعد الحصول على أفضل رغوة، أدر المقبض إلى وضع التسخين المسبق‬
.)‫مالحظة: لتجنب تسخين الحليب بشكل مفرط، ال تستخدم آلة تحضير البخار ألكثر من 5 ثانية (لكل 00 مل من الحليب‬
.‫إذا أردت تحضير أكثر من كوب كابتشينو، فقم أو ال ً بتحضير كل أكواب اإلسبريسو، ثم قم بتحضير رغوة الحليب‬
.)‫بعد إيقاف تشغيل البخار، قم بتنظيف فوهة البخار بسرعة وعناية باستخدام إسفنجة رطبة (لضمان عدم وجود رواسب عالقة‬
- ‫ضع وعا ء ً يحتوي على ماء تحت فوهة البخار وكرر إجراء تحضير رغوة الحليب بالطريقة نفسها لتنظيف الفوهة. أي ض ًا‬
64
.‫اضغط على الزر بمجرد الوصول إلى الكمية المطلوبة‬
.‫تعود اآللة إلى وضع االستعداد‬
.‫عندما تكون اآللة في حالة التسخين المسبق بالبخار‬
‫لمدة ثوان ٍ . يومض زرا‬ ‫اضغط على‬
.‫تعمل مضخة المياه مرة واحدة‬
.‫تم اآلن استعادة إعداد كمية القهوة االفتراضي‬
.‫تعود اآللة إلى حالة التسخين المسبق بالبخار‬
‫تحضير الكابتشينو‬
‫( ). سينطفئ الضوء األبيض ألزرار‬ ‫اضغط على زر البخار‬
.‫لزر البخار مضا ء ً، وتدخل اآللة وضع التسخين المسبق‬
.‫امأل وعا ء ً بحوالي 06 إلى 00 مل من الحليب البارد‬
.‫بالحرارة الفائقة أفضل النتائج‬
.‫الذي قد تحتوي عليه الفوهة‬
.‫ضع فوهة البخار (ز1) في وعاء مملوء بالحليب‬
.‫وتبدأ اآللة في إعداد البخار‬
.‫قم بتوزيع رغوة الحليب على كوب (أكواب) اإلسبريسو‬
‫راجع قسم "تنظيف فوهة البخار‬
.
5 .
6 .
‫في حالة استخدام وظيفة اإلسبريسو للمرة األولى، يجب تنظيف الجهاز كما هو موضح في فقرة "االستخدام ألول‬
. ‫مهم! لمنع تناثر الماء الساخن، تحقق من إحكام ربط حامل الفلتر إلى النهاية قبل تحضير القهوة. ال تنزع حامل‬
2 .
.
.
5 .
.‫يحدد نوع القهوة الذي تختاره قوة اإلسبريسو ومذاقه: كلما كانت القهوة المطحونة أنعم، ازداد تركيز اإلسبريسو‬
.)3( ‫امأل خزان الماء بمياه صالحة للشرب (2) وأعد تركيبه في الجهاز، وتأكد من أنه في مكانه الصحيح‬
‫، وستومض أزرار تحضير اإلسبريسو‬
‫باللون األبيض (6). تدخل اآللة وضع التسخين المسبق. عندما تصل درجة الحرارة إلى القيمة المضبوطة مسب ق ً ا، يظل الضوء‬
‫أضف القهوة المطحونة إلى الفلتر المخصص لتحضير كوب واحد أو كوبين (و1، و2) باستخدام ملعقة القياس (ك، ملعقة‬
. ،)17( ‫واحدة = قياس واحد = كوب إسبريسو واحد) (51، 61)، ثم اطحنها (جي د ً ا ولكن ليس بقوة كبيرة) باستخدام المدك‬
‫" (الحد األقصى). ال تمأل الفلتر بشكل‬MAX" ‫وقلبها بحركة دائرية. بعد طحنها، يجب أال يتجاوز قياس القهوة مستوى عالمة‬
2 .
.
:‫مالحظة‬
‫إسبريسو (02)، حسب عدد األكواب التي‬
‫ترغب في تحضيرها (51). سيومض ضوء الزر المح د َّد وسيبدأ الجهاز في العمل (12). عندما تنتهي اآللة، يظل ضوء‬
.‫افصل حامل الفلتر عن طريق تدويره إلى اليسار (22) وقم بإزالته من الجهاز. ال تلمس الفلتر ألنه سيكون ساخ ن ً ا. أفرغ الفلتر‬
.
5 .
‫ والمشار إليها بالرمز التالي. يشير‬E.S.E ‫تتوافق اآللة مع كبسوالت القهوة. استخدم الكبسوالت التي تتوافق مع معايير‬
‫ضع الكبسولة في وسط حامل الفلتر قدر اإلمكان. اتبع التعليمات التي على أغلفة كبسوالت القهوة لوضعها بشكل صحيح في‬
6 .
‫.) لتحضير كوب واحد من القهوة. ال ي ُنصح باستخدام كبسولتين فوق بعضهما‬E.S.E( ‫حامل الفلتر. تم تصميم كبسوالت‬
‫لبدء عملية التحضير، قم بإعداد الجهاز من خالل تنفيذ الخطوات من إلى تحت قسم "في حالة القهوة المطحونة" واضغط‬
7 .
:‫مالحظة‬
.‫يمكنك تخصيص كمية القهوة التي تريدها من 5 إلى 56 مل للكوب الواحد، ومن 0 إلى 0 مل لكوبين‬
.‫لمدة ثوان ٍ . سيومض الضوء البرتقالي لزر تحضير اإلسبريسو المح د َّد‬
‫تحضير اإلسبريسو‬
.‫الفلتر في أثناء تدفق الماء؛ إذ ال يزال الجهاز تحت الضغط‬
.)4( ‫قم بتوصيل الجهاز بمقبس كهربائي رئيسي‬
‫قم بتشغيل اآللة بالضغط على زر التشغيل (ج) (5)، وس ي ُضاء زر التشغيل‬
.ً ‫األبيض ألزرار تحضير اإلسبريسو مضا ء‬
.)18( ‫زائد عن الحد. نظ ّ ف أي قهوة زائدة موجودة حول حامل الفلتر‬
.)19( ‫ضع حامل الفلتر في مكانه، ثم أدره إلى اليمين حتى يتوقف‬
.‫ضع كو ب ًا واح د ً ا أو اثنين أسفل حامل الفلتر‬
‫أو زر تحضير كوبي‬ ‫اضغط على زر تحضير كوب إسبريسو واحد‬
.)23( ‫اغسل الفلتر والحامل الخاص به باستخدام مياه جارية إلزالة بواقي القهوة‬
).E.S.E( ‫في حالة الكبسوالت‬
.‫ إلى تقنية الكبسولة التي ت ُ س ه ّل تحضير اإلسبريسو بخطوات بسيطة وقليلة‬E.S.E ‫معيار‬
.‫أدخل فلتر كبسوالت القهوة في حامل الفلتر‬
‫تخصيص كمية القهوة‬
‫الحظة: الكمية االفتراضية هي 0 مل - كوب واحد / 08 مل - كوبين‬
.‫حرّ ر الزر وابدأ بضبط مستوى كمية القهوة‬
!‫مهم‬
"‫مرة‬
‫في حالة القهوة المطحونة‬
.
2 .
.
.
5 .
6 .
7 .
.ً ‫الزر المح د َّد مضا ء‬
8 .
.‫افصل الفلتر عن حامل الفلتر‬
.
.
2 .
.
. ‫أو زر‬ ‫على زر‬
.‫عندما تكون اآللة في وضع االستعداد‬ .
‫أو‬ ‫اضغط على‬ 2 .
.
65