Autres utilisations
Faire lever la pâte
Préparez la pâte selon votre recette.
Placez le saladier où repose la pâte
dans un plat perforé puis laissez re-
poser le tout sur la grille insérée.
En fonction de la taille des récipients,
vous pouvez aussi placer la grille
avec la surface d'appui vers le haut
sur la sole de l'enceinte de cuisson et
placez le récipient dessus. En cas de
besoin, vous pouvez également dé-
monter les grilles de supports.
Réglages
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Autres
Fonctions utiles
pâte
ou
Cuisson vapeur
Température : 30 °C
Humidité : 100 %
Durée : selon la recette
116
Préparer des serviettes
chaudes
Humidifiez les serviettes et roulez-les
Disposez-les l'une à côté de l'autre
Réglages
Programmes automat.
parer des serviettes chaudes
ou
Cuisson vapeur
Température : 70 °C
|
Faire lever la
Temps de cuisson : 2 minutes
bien serré.
dans un récipient de cuisson perforé.
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Spécial
Pré-