EMPLACEMENT ET INSTALLATION / VENTILATION
(SUITE)
ÉVENTS POUR AÉRATION AVANT
ÉVENTS POUR AÉRATION AVANT
AVIS
Lorsque vous placez votre table de cuisson
FR
dans le meuble, NE BLOQUEZ PAS et
n'obstruez pas les évents pour aération avant
indiqués. Ces évents permettent à l'air de
pénétrer dans l'appareil pour maintenir le
refroidissement des composants électroniques
internes.
ÉVENTS POUR
AÉRATION
EXIGENCES DE VENTILATION
EXIGENCES DE VENTILATION
Il est fortement recommandé d'installer cet appareil avec une hotte Hestan. Bien que cet appareil
n'ait pas la puissance thermique élevée d'une table de cuisson à gaz traditionnelle, l'évacuation de la
vapeur (d'eau), des vapeurs et des odeurs de cuisson est toujours souhaitable. Il est très important que
l'installation de la hotte et des conduits réponde aux codes de construction locaux et soit réalisée par un
technicien qualifié.
N'utilisez pas de système de ventilation à tirage descendant.
Ne montez pas un ensemble four à micro-ondes / ventilateur au-dessus de la table de cuisson. Ces types
d'unités n'offrent pas un débit d'air suffisant et n'ont pas été testés avec ce type d'appareil.
Pour les hottes de ventilation non approuvées par Hestan, la hotte de ventilation et /ou le souffleur
doivent être évalués à au moins 300 CFM [510 m³/h] pour des tailles de table de cuisson à induction de
30 et 36 po.
Pour les applications en îlot, il est recommandé d'utiliser une hotte d'évacuation plus large de 6 po [15,2
cm] que l'appareil, pour permettre un chevauchement de 3 po [7,6 cm] à gauche et à droite de l'appareil.
Gardez le conduit court aussi court et droit que possible. Les coudes et les raccords de transition
réduisent l'efficacité du flux d'air. Hestan recommande de maintenir la longueur du conduit à moins de
50 pieds [15,2 m].
CONSULTEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE HESTAN POUR CHOISIR LA HOTTE
DE VENTILATION APPROPRIÉ POUR VOTRE APPAREIL HESTAN.
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©2021 Hestan Commercial Corporation