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Attention : instructions particulières pour extraire le jus de
Groseilles
Les groseilles sont les fruits les plus diffi-
ciles à transformer en jus.
L'extracteur de jus Green Star™ Elite extrait
également leur jus. Cela demande toutefois
beaucoup de doigté. Le problème provient du
fait qu'en général le marc provenant des gro-
seilles bouche normalement la sortie. La ten-
sion dans le boîtier augmente alors beaucoup.
Le boîtier risque de rompre si l'on ne s'assure
pas que le marc sorte correctement. Par con-
Important :
Consommer correctement
les jus de fruit
Important : de nombreuses personnes
affirment ne pas bien supporter les fruits
ou les jus de fruits, avoir mal à l'estomac,
en avoir des renvois et sentir de l'acidité
dans l'estomac.
Dans certains cas, on peut s'aider en ajou-
tant de l'huile de table pressée à froid. Il suffit
d'ajouter environ une demie à une cuiller à
café d'huile dans un verre de jus et de trans-
vaser le jus 10 fois de suite dans un autre verre
en alternant. Le fait de verser le jus d'un verre
à l'autre, permet à l'huile de bien se mélanger
au jus. Cela augmente énormément aussi bien
l'ingestion de substances nutritives que la
tolérance (Budwig).
Harvey et Marilyn Diamond ont constaté que
ces problèmes disparaissent lorsque les jus
sont ingérés à la manière des fruits :
sans rien avoir mangé avant, en mâchant
lentement, sans quoi que ce soit d'autre et
en attendant environ 30 minutes avant de
manger d'autres aliments.
Ce n'est qu'en consommant les jus correcte-
ment que vous en tirerez pleinement profit.
séquent, n'extrayez le jus des groseilles qu'en
les alternant à 50 % avec des pommes cro-
quantes (ne pas utiliser de pommes tendres).
Après environ 150 g de groseilles, ouvrez la
vis de sortie (1) à moitié ou retirez-le complète-
ment. Dès lors que le marc commence à sortir,
vous pouvez diminuer la quantité de pommes
intercalées.
Les jus de Green Star™ Elite
peuvent être conservés plus
longtemps
Les aimants incorporés dans les rouleaux
broyeurs en acier inoxydable et les particules
de biocéramique transmettent les vibrations
d'énergie vitale dans le jus. Les jus pressés
par Green Star™ Elite oxydent plus lentement.
Vous pouvez donc conserver les jus pendant
48 heures. Vous pouvez extraire en une fois
les jus que vous voulez boire dans les 48
heures ou encore les emporter avec vous au
bureau ou en voyage.
Pour mieux préserver encore vos jus
pressés par Green Star™ Elite :
1. Au lieu de nettoyer les carottes à la brosse,
pelez-en la couche supérieure.
2. Remplissez vos récipients, de préférence
une verseuse isotherme, jusqu'en haut
en évitant ainsi que de l'oxygène ne
s'introduise.
3. Maintenez le jus au froid.
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