Table des matières
1 Règles de sécurité...............................................................................................................................5
1.1
1.2
Informations générales...............................................................................................................7
1.3
1.4
Certification ergonomique...........................................................................................................7
1.5
Symboles ..................................................................................................................................8
3.1
3.1.1 Schéma .........................................................................................................................10
3.2
3.2.1 Schéma .........................................................................................................................12
3.3
3.3.1 Schéma .........................................................................................................................14
3.4
3.4.1 Schéma .........................................................................................................................16
4 Configuration ....................................................................................................................................18
4.1
Déballage................................................................................................................................18
4.2
4.3
Roulettes ................................................................................................................................21
4.4
Choix de l'emplacement ...........................................................................................................21
4.5
4.6
Installation mécanique..............................................................................................................22
6 Système d'évacuation........................................................................................................................24
6.1
Principe d'air............................................................................................................................24
6.2
Air frais ...................................................................................................................................26
6.3
Conduit d'évacuation................................................................................................................27
6.4
6.5
6.6
chaleur)...................................................................................................................................29
7 Branchement électrique .....................................................................................................................35
7.1
Installation électrique ...............................................................................................................35
7.2
7.3
Branchement monophasé ........................................................................................................37
7.4
Branchement triphasé ..............................................................................................................38
7.5
Connexions électriques ............................................................................................................39
7.6
Fonctions des cartes E/S..........................................................................................................40
7.6.2 Paiement centralisé (2J) .................................................................................................41
7.7
Option.....................................................................................................................................43
8 Raccord de vapeur ............................................................................................................................44
8.1
Branchement de la vapeur........................................................................................................44
9 Raccordement gaz ............................................................................................................................46
9.1
Collage de l'étiquette................................................................................................................46
9.2
Généralités..............................................................................................................................46
9.3
Branchement du gaz ................................................................................................................47
9.4
9.5
Essai de fonctionnement ..........................................................................................................48
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