Dinformations Générales; D.1 Exigences Légales Applicables Uniquement Pour Le Marché Australien; D.2 Introduction; D.3 Utilisation Prévue Et Contraintes D'utilisation - Electrolux N9E Instructions Pour L'installation Et L'utilisation

D INFORMATIONS GÉNÉRALES
AVERTISSEMENT
Voir "Consignes de sécurité".
D.1 Exigences légales applicables
uniquement pour le marché australien
Cet appareil sera installé exclusivement par des personnes
autorisées, conformément aux instructions d'installation du
fabricant, dans le respect des réglementations locales en
matière de raccordement au gaz, aux codes de la construction
municipaux, aux réglementations concernant le câblage élec-
trique, aux réglementations locales sur l'alimentation en eau, à
la norme australienne AS5601 sur les installations au gaz, aux
directives des autorités sanitaires et à toutes autres réglemen-
tations légales.
D.2 Introduction
Ci-dessous, quelques informations sur l'usage auquel cet
appareil est destiné, les essais effectués, les symboles utilisés
(qui distinguent et permettent de reconnaître le type de mise
en garde), les définitions des termes utilisés dans le manuel et
des informations utiles à l'utilisateur de l'appareil.
D.3 Utilisation prévue et contraintes
d'utilisation
Cet appareil a été conçu pour la cuisson de denrées
alimentaires. Il est destiné à un usage commercial.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
mineurs et/ou des adultes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience ni
connaissance de son fonctionnement.
Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Le nettoyage
et l'entretien ne doivent jamais être confiés à des enfants
laissés sans surveillance.
Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Le nettoyage
et l'entretien ne doivent jamais être confiés au personnel non
autorisé.
ATTENTION
l'appareil ne convient pas à une installa-
tion à l'extérieur
environnements exposés à des agents
atmosphériques (pluie, rayons directs du
soleil, etc.).
D.4 Essai et inspection
Nos appareils ont été conçus et optimisés au cours d'essais en
laboratoire afin d'obtenir des performances et des rendements
élevés.
IMPORTANT
Pour les modèles à 20 grilles uniquement : le four
doit être utilisé avec le chariot fourni ou avec les
chariots appropriés repris dans le catalogue des
accessoires.
L'appareil est livré prêt à l'emploi.
Les documents annexés témoignent du résultat positif des
essais (contrôle visuel - essai électrique - essai fonctionnel).
Les documents annexés témoignent du résultat positif des
essais (contrôle visuel - essai gaz/électrique - essai
fonctionnel).
D.5 Droits d'auteur
Le présent manuel est exclusivement destiné à être consulté
par l'opérateur et ne peut être remis à des tiers sans
l'autorisation de la société Electrolux Professional.
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D.6
Le Manuel devra être conservé intact pendant toute la durée
de vie de la machine, jusqu'à sa démolition. En cas de cession,
de vente, de location, de concession d'usage ou de leasing, le
présent Manuel devra toujours accompagner la machine.
D.7
Ce Manuel s'adresse :
• au transporteur et aux personnes chargées de la
• au personnel chargé de l'installation et de la mise en
• à l'employeur des utilisateurs de la machine et au respon-
• aux opérateurs chargés de l'utilisation courante de la
• personnel spécialisé - SAV (voir Manuel de service).
D.8
Les définitions relatives aux différents termes utilisés dans le
présent Manuel sont énoncées ci-après. Il est conseillé de les
lire attentivement avant toute utilisation de l'appareil.
ou dans des
Conservation du Manuel
Destinataires du Manuel
manutention ;
service ;
sable du lieu de travail ;
machine ;
Définitions
Opérateur Personne préposée à l'installation, au
réglage, à l'utilisation, à l'entretien, au
nettoyage, à la réparation et au transport
de la machine.
Fabricant Electrolux Professional SPA ou tout SAV
agréé par Electrolux Professional SPA.
Opérateur pré- Opérateur qui a été informé, formé et
posé à l'emploi instruit quant aux tâches à réaliser et aux
courant de la risques liés à l'utilisation courante de la
machine machine.
SAV ou per- Opérateur instruit/formé par le fabricant
sonnel qui, grâce à sa formation professionnelle,
spécialisé à son expérience, à son instruction spéci-
fique, à
réglementations contre les risques d'acci-
dent, est en mesure d'évaluer les
interventions à effectuer sur l'appareil, de
reconnaître et d'éviter les risques. Ses
compétences professionnelles couvrent
les domaines de la mécanique, de l'élec-
trotechnique, de l'électronique, etc.
Danger Source de lésions ou de nuisances
potentielles pour la santé.
Situation de Toute opération présentant un ou plu-
danger sieurs risques pour l'Opérateur.
Risque Probabilité de lésions ou de risques
graves pour la santé en situation de
danger.
Protections Mesures de sécurité consistant à utiliser
des moyens
(écrans et dispositifs de sécurité) destinés
à protéger les opérateurs contre les
dangers.
Écran de Élément d'un appareil utilisé de manière
protection spécifique dans le but de fournir une
protection par une barrière physique.
Dispositif de Un dispositif (autre qu'un dispositif de
sécurité protection) qui élimine ou réduit le risque,
pouvant être utilisé seul ou avec un
dispositif de protection.
Client La personne qui a acheté l'appareil ou qui
le gère et l'utilise (par exemple, société,
chef d'entreprise, entreprise).
Décharge accidentelle de courant élec-
Électrocution
trique sur le corps humain.
ses connaissances des
techniques spécifiques