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9.2
Everfoam
Un injecteur d'air est ajouté au module de lait. Il permet de produire automatiquement de la mousse de
lait à l'aide de la lance vapeur.
Le système de mousse amélioré d'Eversys offre une solution en deux étapes pour les barista. Cette
génération d'e'Foam vous permet de changer la texture du lait selon le type de produit. Ceci est réalisé
grâce au système Micro AirDosing (MAD) à commande électronique.
Remplissez votre pot de lait, placez-le sous la lance vapeur et appuyez sur la touche e'foam (1).
Votre technicien de maintenance configurera cette option en fonction de vos besoins.
Fig. 9-1
9.3
Lance vapeur supplémentaire
Cette option permet de distribuer deux produits vapeur simultanément.
Il est possible d'ajouter une deuxième lance vapeur uniquement sur une machine e'4 (1) ou e'6.
Fig. 9-2
107678
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V1.5-10/2019
Options 9
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