Hamilton Beach 68550C Mode D'emploi page 27

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NOTA: Para hacer una delicia en forma fácil, intente hacer "yogurt congelado". Simplemente coloque un envase de
Recetas
yogurt de 6 oz. en un recipiente para freezer y siga las instrucciones sobre "Cómo Hacer Helado".
Base para Nieve de Vainilla (prepara 24 onzas)
2 tazas media crema
1 taza crema espesa
⁄ taza de azúcar
1
2
1 1 ⁄ cucharaditas de extracto de vainilla
2
Combine los ingredientes en un contenedor de 1 cuarto con
una tapa que ajuste bien. Agite hasta que el azúcar se disuelva.
Mantenga refrigerado.
Agregados:
Fruta
Dulces
Galletas
Nueces
Coloque 6 a 12 onzas de base para nieve en el tazón del congelador.
ENCIENDA el motor. Una vez que comience a espesar la mezcla,
APAGUE el motor, remueva la tapa, y agregue 3 cucharadas de su
agregado favorito. Vuelva a colocar la tapa; luego reinicie el motor.
Mantenga la tapa hasta que la paleta de mezclado comience a girar
suavemente.
Recetas Individuales (6 onzas cada una)
Nieve de Chocolate
4 cucharaditas de cacao sin endulzar
2 cucharadas de azúcar
1 ⁄ tazas de media crema
2
1 ⁄ cucharadita de extracto de vainilla
4
Combine la cacao y azúcar y menee para mezclar. Agregue una
pequeña cantidad de media crema y mezcla. Agregue la media
crema restante y vainilla. Menee hasta que se mezcle bien.
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Nieve Capuchino
1 cucharadita de café instantáneo
1 ⁄ cucharadita de cacao sin endulzar
4
2 cucharadas de azúcar
1 ⁄ tazas de media crema
2
Combine todos los ingredientes y menee por 30 segundos para
disolver el azúcar y el café.
Yogur de Frutilla Congelado
Puede usar fresas, arándano, frambuesas o cualquier combinación.
⁄ de taza de yogurt de bayas
1
3
2 cucharadas de frutillas cortadas bien finas o pisadas
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de leche baja en grasa
Combine todos los ingredientes y menee bien para mezclar.
NOTA: Cualquier otro tipo de bayas podrán ser sustituidas por
frutillas en esta receta.
Sorbete Granadas-Bayas
⁄ taza de frambuesas
1
4
1 ⁄ taza de jugo de granada
2
2 cucharadas de azúcar
Machaque las bayas. Combine con los otros ingredientes y menee
bien para mezclar.
Sorbete Citrus Cooler
2 ⁄ taza de jugo de naranja
3
Corteza rayada de 1 ⁄ de limón
4
2 cucharadas de azúcar
Combine todos los ingredientes y menee bien para mezclar.
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