Hamilton Beach 68550C Mode D'emploi page 24

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Consejos para Mejores Resultados
• La máquina funcionará hasta que se apague. Vea
Resolviendo Problemas si su unidad no hizo helado
en 15 minutos.
• Agregue los complementos, tales como chispas de
chocolate, o nueces cortadas, después de batida la nieve
por al menos 5 minutos o hasta que la mezcla esté espesa
y haya comenzado a congelarse. Asegúrese que la paleta
de mezclado esté firmemente presionada hacia el fondo
del tazón para congelador cuando vuelva a colocar la tapa
(después de incorporar los agregados). La paleta de
mezclado debe continuar tallando el tazón para congelador
y no asentarse sobre los ingredientes agregados.
• El resultado final es una helado suave y manejable con
cuchara. El helado hecho en casa no tendrá la misma
consistencia que el helado duro comprado en tienda.
• El helado sabe mejor cuando es fresco. Comenzará a perder
su sabor fresco después de varios días en el congelador.
• Si se usan utensilios metálicos, se podrá rayar la superficie de
los recipientes del freezer, pero esto no dañará la unidad. Se
recomiendan utensilios de plástico al comer directamente de
los recipientes del freezer para extender la vida útil de la
unidad.
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• Mantenga el tazón(s) congelador en el congelador de
manera que pueda hacer helado, refrigerar vino o servir
cubos de hielo en cualquier momento.
• Para mejores resultados, el tazón congelador debe estar
completamente congelado. Asegúrese de ajustar la
temperatura del congelador a lo mas frío (la temperatura
no debe ser mayor a 0ºF [-18ºC]).
• La firmeza del helado depende en variables tales como la
receta usada, la temperatura de la habitación y la temperatura
de los ingredientes antes de batir.
• Algunas recetas requieren que la mezcla sea precocida.
Haga la receta al menos un día antes. Esto permitirá que
la mezcla se enfríe completamente y aumente el volumen.
La mezcla base puede no congelarse si no es enfriada
completamente.
• No remueva el tazón congelador del congelador hasta que
esté listo para usarse.
• No perfore o caliente el tazón congelador.