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Fermer hermétiquement les boudins
Il existe plusieurs méthodes pour fermer hermétiquement les extrémités d'un boudin ;
voici celle que le Groupe Anderson vous recommande.
Important : Lors de l'enrobage de la première et de la dernière balle, vous devez vous
assurez que le plastique recouvre le pourtour du flanc de la balle. (Figure 6.4) Il est
préférable de faire plusieurs tours à chaque extrémité du boudin.
Matériel requis :
- Feuille de plastique vendu par Anderson
- Ruban adhésif vendu par Anderson
- Ciseau ou couteau
Installez la feuille, avec un bout de ruban adhésif, de manière à ce qu'elle
-
couvre complètement la zone qui n'est pas couverte de plastique.
Ensuite utilisez le ruban adhésif pour celer le pourtour de la feuille de plastique.
-
Assurez-vous que la largeur du ruban est répartie également entre la feuille de plastique
et le plastique d'enrobage et qu'il n'y ait pas de faux pli dans la feuille. Une petite
infiltration d'air peut causer une détérioration de l'ensilage.
Figure 6.4 Dernière balle enrobée
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