Nettoyage - Taurus BAPI 750 INOX Mode D'emploi

RÉGLAGE ÉLECTRONIQUE DE LA VITESSE :
- On peut maîtriser la vitesse de l'appareil, en
agissant simplement sur la commande de
contrôle de vitesse (A). Cette fonction est très
utile puisqu'elle permet d'adapter la vitesse de
l'appareil au type de travail que vous voulez
réaliser.
FONCTION TURBO :
- L'appareil dispose d'une option Turbo. En ap-
puyant sur la touche Turbo (B) le plein potentiel
du moteur est alors enclenché, ce qui résulte
en une texture finale optimale du produit.
APRÈS UTILISATION DE L'APPAREIL :
- Arrêter l'appareil, en arrêtant la pression du
bouton de marche/arrêt.
- Débrancher l'appareil de la prise secteur.
- Nettoyer l'appareil.
ACCESSOIRES :
ACCESSOIRE FOUET (FIG.2) :
- Cet accessoire s'utilise pour la préparation
de sauces, soupes, mayonnaise, milk-shake,
nourriture pour bébés...
- Accoupler l'accessoire fouet au corps moteur
en le tournant dans le sens indiqué par la
flèche (Fig..2.1).
- Introduire les aliments dans le pichet et appu-
yer sur le bouton pour son élaboration (Fig.
2.2).
- Désaccoupler l'accessoire fouet en le tournant
dans le sens inverse de la flèche ; le retirer,
puis le nettoyer (Fig.2.3).
ACCESSOIRE HACHEUR (FIG.3 ) :
- Cet accessoire sert à hacher des légumes, des
fruits secs ou des viandes...
- Pour éviter d'endommager l'appareil, retirer les
os, les nerfs, le cartilage, etc. de la viande.
- Assembler le groupe réducteur au corps mo-
teur en le tournant dans le sens indiqué par la
flèche (Fig.3.1).
- Fixer le groupe au couvercle jusqu'au clic
(Fig.3.2).
- Introduire les aliments dans le bol à hacher
avec les lames en place, mettre en place le
couvercle et bien l'emboîter (Fig.3.3).
- Démarrer l'appareil. Attention : ne pas dé-
marrer l'appareil si le groupe lames n'est pas
correctement installé (Fig. 3.4).
- Arrêter l'appareil lorsque l'aliment acquière la
texture désirée.
- Retirer le couvercle de l'ensemble, et libérer le
groupe réducteur (Fig.3.5).
ACCESSOIRE BATTEUR (FIG.4) :
- Cet accessoire sert à faire des crèmes chanti-
lly, monter des blancs en neige...
- Insérer le batteur dans le groupe réducteur.
Assembler le groupe réducteur au corps mo-
teur en le tournant dans le sens indiqué par la
flèche (Fig.4.1).
- Déposez les aliments dans un grand récipient
avant de mettre l'appareil en marche. Pour un
résultat optimal, déplacer le batteur dans le
sens des aiguilles d'une montre.
- Retirer l'accessoire batteur, pour libérer le
groupe réducteur (Fig.4.2).
- Remarque 1 : Ne pas travailler à une vitesse
trop élevée avec cet accessoire en place, cela
abîmerait le bras émulsionneur (centrifugation
de ses broches).
- Remarque 2 : Pour libérer le batteur (H) du
groupe réducteur (I), tirer sur l'anneau du
batteur.

NETTOYAGE

- Débrancher l'appareil du secteur et atten-
dre son refroidissement complet avant de le
nettoyer.
- Nettoyer l'appareil avec un chiffon humide
imprégné de quelques gouttes de détergent et
le laisser sécher.
- Ne pas utiliser de solvants ni de produits au pH
acide ou basique tels que l'eau de Javel, ni de
produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
- Ne pas immerger l'appareil dans l'eau ou dans
tout autre liquide, ni le passer sous un robinet.
- Durant le processus de nettoyage, faire atten-
tion en particulier aux lames, celles-ci sont très
coupantes.
- Il est recommandé de nettoyer l'appareil
régulièrement et de retirer tous les restes
d'aliments.
- Si l'appareil n'est pas maintenu dans un bon
état de propreté, sa surface peut se dégrader
et affecter de façon inexorable la durée de vie
de l'appareil et le rendre dangereux.