Рекомендации по экономии электроэнергии и охране
окружающей среды
В этом разделе вы получите рекомендации, как сэкономить
электроэнергию во время выпекания и жарения в духовом
шкафу и во время приготовления пищи на варочной панели, а
также как правильно утилизировать прибор.
Экономия электроэнергии во время работы
духового шкафа
Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том
■
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
руководства по эксплуатации.
Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
■
эмалированные формы для выпекания. Они особенно
хорошо поглощают тепло.
Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во
■
время тушения, выпекания или жарения продуктов.
Несколько пирогов лучше всего печь один за другим.
■
Духовой шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания
второго пирога уменьшается. 2 пирога прямоугольной формы
можно поставить рядом.
При длительном времени приготовления духовой шкаф
■
можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и
использовать остаточное тепло для доведения блюда до
готовности.
Экономия электроэнергии во время работы
варочной панели
Используйте кастрюли и сковороды с толстым плоским дном.
■
Использование посуды с неровным дном может стать
причиной повышенного расхода электроэнергии.
Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с
■
размером конфорки. Использование кастрюль с диаметром
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
вам, какой вид нагрева и какая температура лучше всего
подходят для выбранного блюда. В нашей таблице вы найдёте
указания, какие принадлежности следует использовать и на
какой уровень их устанавливать. Кроме того, вы получите
советы по выбору посуды и приготовлению пищи.
Указания
Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы
■
устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это
указано в таблицах. Выстилайте принадлежности бумагой для
выпечки только после их предварительного разогрева.
Значения времени, указанные в таблицах, являются
■
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств
продуктов.
Используйте входящие в комплект поставки принадлежности.
■
Дополнительные принадлежности можно приобрести в
сервисной службе или в специализированном магазине.
Перед началом работы уберите из рабочей камеры все
лишние принадлежности и посуду.
Всегда используйте прихватки, когда достаёте горячие
■
принадлежности или посуду из рабочей камеры.
дна меньше диаметра конфорки ведёт к потере
электроэнергии. Помните: изготовители посуды часто
указывают верхний диаметр, который, как правило, больше,
чем диаметр дна.
Для приготовления небольших объемов пищи используйте
■
маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой
кастрюле расходуется много электроэнергии.
Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В
■
противном случае значительно возрастет расход
электроэнергии.
При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это
■
экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все
содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.
Своевременно переключайте конфорку на более низкую
■
ступень нагрева.
Используйте остаточное тепло. При длительном
■
приготовлении можно выключать конфорку уже за 5-10 минут
до истечения времени приготовления.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической
безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
Пироги и выпечка
Выпекание на одном уровне
Выпекать пироги лучше всего в режиме «Верхний/нижний
жар»
%
.
При использовании режима «3D-Горячий воздух»
устанавливайте принадлежности на следующие уровни:
Пирог в форме: уровень 2
■
Пирог на противне: уровень 3
■
Выпекание на нескольких уровнях
Используйте режим «3Dгорячий воздух»
Уровни установки при выпекании на 2 уровнях:
Универсальный противень: высота 3
■
Противень: уровень 1
■
Уровни установки при выпекании на 3 уровнях:
Противень: уровень 5
■
Универсальный противень: высота 3
■
Противень: уровень 1
■
Выпечка на одновременно установленных противнях не
обязательно будет готова в одно и то же время.
В таблицах вы найдёте множество рекомендаций по
приготовлению блюд.
Если вы выпекаете одновременно в 3 прямоугольных формах,
размещайте их на решётках так, как показано на рисунке.
:
:
.
69