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Tant que la grille n'est pas correctement positionnée et que le micro-interrupteur n'est pas actionné, la machine ne
s'allumera pas et ne sera pas opérationnelle. Cela évite d'exposer l'opérateur à tout risque de coupure ou de coince-
ment provoqué par la rotation des lames.
MICRO
IMPORTANT: N'oubliez pas que pour positionner correctement la crémaillère dans la machine, il est nécessaire de la
fixer avec les quatre loquets latéraux.
Maintenance
IMPORTANT: Les travaux de maintenance seront toujours effectués avec la machine à l'arrêt et avec le connecteur
électrique débranché. Utilisez toujours des gants de protection pour les opérations de maintenance.
Pour obtenir un volume nominal de produit et une utilisation efficace du matériel, il faut le nettoyer régulièrement.
L'intensité et la fréquence des lavages dépendront des conditions du produit d'entrée. Master Products recomman-
de de laver le gril et les lames au moins une fois toutes les 4 heures de fonctionnement. Pour un nettoyage optimal,
utilisez de l'eau chaude et du liquide Master Clean. Nous recommandons de laver et de désinfecter le reste de l'équi-
pement à la fin de chaque journée de travail (8-12h).
NOTE: Il est nécessaire d'affûter les lames lorsque l'efficacité de coupe diminue.
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