Electrolux CombiSteam Pro Notice D'utilisation page 42

42 www.electrolux.com
Plat
Gâteau à base
de levure à
garniture (par
ex. fromage
blanc, crème,
crème anglai‐
se)
1) Préchauffez le four.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat
Pâte sablée /
Génoise
Meringues
Macarons
Biscuits souf‐
flés
Pâtisseries
feuilletées
Petits Pains
1) Préchauffez le four.
11.20 Gratins
Plat
Gratin de pâtes Convection na‐
Lasagnes
Gratin de légu‐
1)
mes
Baguette gar‐
nie de fromage
fondu
Fonction Température
(°C)
Convection na‐
160 - 180
turelle
Fonction Température
(°C)
Chaleur Tour‐ 150 - 160
nante
Chaleur Tour‐ 80 - 100
nante
Chaleur Tour‐ 100 - 120
nante
Chaleur Tour‐ 150 - 160
nante
Chaleur Tour‐
170 - 180
nante
Convection na‐
190 - 210
turelle
Fonction Température
(°C)
180 - 200
turelle
Convection na‐ 180 - 200
turelle
Turbo Gril 170 - 190
Chaleur Tour‐ 160 - 170
nante
Durée (min)
40 - 60
1)
Durée (min)
15 - 25
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
Durée (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 35
15 - 30
Positions des
grilles
3
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
1
1
1
1