Table des Matières
Publicité
LES FONCTIONS CHALEUR TOURNANTE
Vous avez à votre disposition :
La fonction chaleur tournante
qui permet de cuire et de dorer les aliments comme dans un four traditionnel.
•
La fonction chaleur tournante + micro-ondes
qui permet d'utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante, pour
•
un gain de temps important.
Conseils
• La température de cuisson est réglable de 50° à 250° C .
• Le temps de cuisson est réglable de 0 - 90 minutes .
• Vous pouvez modifier le temps de cuisson à tout moment.
• Il est préférable de programmer un temps minimal et d'en rajouter si nécessaire ;
surveillez la coloration des aliments.
• Toujours utiliser l'un des accessoires (la grille ou la lèchefrite) inseré au niveau 1.
Vous obtiendrez ainsi une meilleure répartition de chaleur et des résultats de
cuisson optimaux.
N.b. Lors de cuissons en fonction chaleur tournante + micro-ondes, n'utilisez pas de plat
de cuisson métallique.
• Utilisez des récipients résitants aux températures élevées.
• Bien se protèger les mains pour sortir le plat car celui-ci atteint des températures élevées.
Si vous désirez réaliser une décongélation suite à une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d'environ dix minutes afin d'obtenir de meilleurs résultats.
Cuisson sur 2 niveaux :
Fonction chaleur tournante : Pour cuire 2 tartes aux pommes simultanément, 1 heure
à 200° C. Nous vous suggérons de préparer la tarte du bas dans la lèche frite en verre,
insérez au niveau 1 et posez le moule à tarte sur la grille inséré au niveau 3. Inversez les
plats à mi-cuisson.
Fonction chaleur tournante + micro-ondes : Pour cuire simultanément un rôti de veau
de 1kg et un gratin de pommes de terre préparé avec 800 g de pommes de terre, 50 min
à 170°C puissance micro-ondes à 300 W. Nous vous suggérons de poser le plat à gratin
sur le plateau en rotation et de mettre le rôti de veau dans la lèche frite inséré au niveau 3.
MISE EN GARDE : Ne jamais préchauffer votre four en fonction micro-ondes
ou micro-ondes + chaleur tournante, ceci pourrait endommager votre appareil.
24
Publicité
Table des Matières
