Chère Madame, Cher Monsieur, Vous venez dacquérir un Four à Micro-ondes Brandt et nous vous remercions de nous avoir choisis. Tous nos fours à micro-ondes sont conçus pour vivre avec vous de nombreuses années. Tous bénéficient de la même exigence et de la même qualité...
INSTALLATION Avant branchement • Vérifiez que votre appareil n’ait subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur. • Vérifiez la tension du secteur. Dans le cas d’une sous-tension PERMANENTE (200-210 volts), consultez votre installateur électricien.
PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont des ondes électro-magnétiques. Elles existent couramment dans notre environnement comme les ondes radio- électriques, la lumière, ou bien les rayonnements infrarouges. Leur fréquence se situe dans la bande des 2 450 MHz. Leur comportement : Elles sont réfléchies par les métaux.
MISES EN GARDE • Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsa- bilité en cas d’utilisations non conformes. • Vérifiez que les ustensiles sont appropriés à l’usage dans un four à micro-ondes. •...
PRÉSENTATION Plateau tournant Support à roulettes Entraîneur Etiquette Etiquette Gradin Gradin Speed DEFROST d’identification Le PLATEAU TOURNANT : • permet une cuisson homogène de l’aliment sans manipulation. - Il est guidé dans sa rotation par l’entraîneur et le support à roulettes. - Il tourne indifféremment dans les 2 sens.
BANDEAU DE COMMANDE Les afficheurs : vous facilite la programmation en affichant : les fonctions, le temps ou le poids programmé, l’heure et les catégories d’aliments. La touche mise à l’heure permet de mettre l’horloge à l’heure. La touche micro-ondes permet de choisir la puissance micro-ondes appropriée.
MISE À L’HEURE Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant, 1 2 : 0 0 l’horloge indique 1 2 : 0 0, l’afficheur clignote. Pour mettre l’horloge à l’heure : 1 4 : 3 0 - Tournez le sélecteur jusqu’à obtenir l’heure désirée. - Validez par un appui sur la touche de mise à...
EQUIVALENCE DES FONCTIONS Symbole Fonction Utilisation MAINTIEN AU CHAUD Cette fonction vous permet de maintenir votre pré- paration au chaud après cuisson ou réchauffage. 150 W Pour décongeler tous les aliments. DÉCONGÉLATION Pour terminer des cuissons délicates ou pour 150 W cuire très lentement.
LES AFFICHEURS & LES SÉLECTEURS Les afficheurs et les sélecteurs vous guident pour choisir : les aliments VOLAILLE LÉGUMES PLATS PORC VEAU BOEUF POISSON PRÉPARÉS DINDONNEAU SURGELÉS QUICHE TARTE PIZZA les fonctions CUISSON MAINTIEN AU SPEED DEFROST MICRO ONDES CHAUD ARRÊT GRIL DOUX GRIL FORT...
LES ACCESSOIRES • La grille : pour toaster, dorer ou griller. La grille ne doit en aucun cas être utilisée avec d’autres récipients métalliques en fonction micro-ondes, gril + micro-ondes ou chaleur tournante + micro-ondes. Toutefois, vous pouvez réchauffer un ali- ment dans une barquette en aluminium en l’isolant de la clayette à...
PROGRAMMATION Votre appareil est maintenant branché et à l’heure. Ouvrez la porte à l’aide de la poignée. Placez l’aliment dans l’appareil, fermez la porte. Si la porte n’est pas bien fermée, l’appareil ne fonctionnera pas. • Lorsque l’appareil s’arrête, un triple signal sonore indique la fin du programme. Ce signal est répété...
PROGRAMMATION MICRO-ONDES Programmation par la puissance Appuyez sur la touche micro-ondes pour atteindre successivement les 4 niveaux de puissances. ð 150 W 1 appui ð 300 W 2 appuis 0 0 : 0 0 ð 500 W 3 appuis ð 900 W 4 appuis Le pictogramme et la puissance micro-ondes choisie s’allume.
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PROGRAMMATION MICRO-ONDES Programmation “MAINTIEN AU CHAUD” Cette touche permet d’accéder directement à la fonction MAINTIEN AU CHAUD Appuyez sur la touche MAINTIEN AU CHAUD L’afficheur clignote et indique 00 : 00 . Programmez le temps à l’aide du sélecteur. 0 2 : 00 Appuyez sur le sélecteur, le four démarre.
PROGRAMME AUTOMATIQUE DE CUISSON Programmation en fonctions automatique de cuisson. Avec le sélecteur de fonction automatique, le temps est calculé automatiquement en fonc- tion du poids de l’aliment. 1 2 : 3 0 Appuyez sur le sélecteur pour activer la fonction Le pictogramme du poulet s’affiche automatiquement et clignote.
CONSEILS DE CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson se fait en fonction micro-ondes. Tous les poissons conviennent à la cuisson micro-ondes. Veillez simplement à ce que le poisson choisi soit bien frais. Vous pouvez cuire le poisson entier (dans ce cas, faire une entaille sur la partie la plus épaisse), en tranche ou en filet.
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CONSEILS DE CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire et dorer tous les plats surgelés tels que : lasagnes, coquilles de poisson, cassolette, gratin dauphinois, hachis parmentier... PLATS PRÉPARÉS Lorsque ces préparations sont présentées dans des barquettes en alumi- SURGELÉS nium, vous devez les transvaser dans un récipient en verre à...
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CONSEILS DE CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson se fait en fonction micro-ondes + chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire et dorer les quiches de 27 à 30 cm de diamètre. Lorsque vous utilisez des pâtes prêtes à l’emploi, laissez le papier de cuisson.
DÉCONGÉLATION Généralités La décongélation des aliments surgelés dans votre four à micro-ondes vous per- met un gain de temps considérable. Pour décongeler vos aliments, utilisez la fonc- tion Speed DEFROST ou la fonction DÉCONGÉLATION Ce qu’il faut savoir : • Les petites pièces de viande ou de poisson peuvent êtres cuites immédiatement après la décongélation.
Speed DEFROST La touche Speed DEFROST permet une décongélation rapide des aliments d'un poids maximum de 500 grammes, ceci afin de garantir de bons résultats. Pour la décongélation rapide des viandes, volailles, poissons, légumes et liquides. - Appuyez sur la touche Speed DEFROST S d 1 s'affiche.
TABLEAUX DE DÉCONGÉLATION Décongélation des pâtes Aliments Quantité Temps Recommandations Pâte feuilletée ou brisée 400 g 2 à 3 min 30 s Posez sur du papier absorbant et retournez à mi-décongélation. Décongélation des crustacés Aliments Quantité Temps Recommandations Coquilles St-Jacques (noix) 500 g 7 à...
LA FONCTION GRIL Cette fonction vous permet de dorer les aliments tels que gratins et viandes. Elle peut être utilisée avant ou après la cuisson, selon la recette. MISE EN GARDE : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est uti- lisé.
LA FONCTION MICRO-ONDES + GRIL Cette fonction donne la possibilité d’utiliser simultanément les micro-ondes et le gril, ce qui permet une cuisson rapide. Programmation de la fonction micro-ondes + gril Appuyez sur la touche , afin de sélectionner la puissance 0 0 : 0 0 micro-ondes désirée.
LES FONCTIONS CHALEUR TOURNANTE Vous avez à votre disposition : La fonction chaleur tournante qui permet de cuire et de dorer les aliments comme dans un four traditionnel. • La fonction chaleur tournante + micro-ondes qui permet d’utiliser en combiné les micro-ondes et la chaleur tournante, pour •...
PROGRAMMATION CHALEUR TOURNANTE Programmation avec la fonction chaleur tournante Appuyez sur la touche chaleur tournante 0 0 : 0 0 1 8 0 °C Le pictogramme chaleur tournante s’allume, le temps s’affiche sur 00 : 00 et les digits de température clignotent et affichent 180°C. Tournez le sélecteur pour diminuer ou augmenter la température préselectionnée selon le besoin.
PROGRAMMATION CHALEUR TOURNANTE + MICRO-ONDES Programmation avec la fonction chaleur tournante + micro-ondes Afin de récupérer les jus de cuisson, placez la grille sur la lèchefrite inserée au niveau 1. 0 0 : 0 0 Appuyez sur la touche chaleur tournante 1 80 °C Le pictogramme chaleur tournante s’allume, le temps s’affiche sur 00 : 00 et les pictogrammes de température clignotent et affichent 180°C.
ESSAIS DE CUISSON TYPE Essais d’aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705 ; Temps Sélecteur de Essai Charge Récipient/Conseils approx. puissance Crème aux œufs 1000 g 17 - 19 min Pyrex 227 12.3.1 Mijotage Sur plateau tournant. 500 W 750 g 13 - 15 min...
TOUCHES MÉMOIRES P1/P2/P3 Les 3 touches mémoires vous permettent d’enregistrer 3 programmes courants que vous pouvez utiliser ensuite par un simple appui sur P1 / P2 ou P3. Programmez la cuisson de votre choix. 0 9 : 1 5 - Au lieu d’appuyer sur le sélecteur de départ, appuyez sur l’une des 3 touches MÉMOIRES P1 / P2 ou P3 pendant 3 secondes.
RECOMMANDATIONS EN COURS DE CUISSON : • Si vous ouvrez la porte avant la fin du programme, refermez-la et appuyez sur le sélecteur pour remettre votre appareil en fonctionnement. • Si vous retirez l’aliment avant la fin de la programmation, annulez les données qui res- tent affichées en appuyant sur la touche STOP/ANNULATION •...
ENTRETIEN / NETTOYAGE • MISE EN GARDE : Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d’enlever tout dépôt alimentaire à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil. Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l’appareil n’est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire à...
UN PETIT PROBLÈME ! QUE FAIRE ? Problèmes Conseils Le temps se décompte mais l’appareil ne Appuyez sur la touche STOP/ANNULA- fonctionne pas (le plateau ne tourne TION pendant 10 secondes. pas, l’éclairage ne s’allume pas et l’ali- ment n’est pas chauffé). Le four est bruyant Ajustez le pied réglable.
à l’énergie des micro-ondes. Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. BRANDT c’est aussi le minitel..pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : 3615...