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Notice d’utilisation et d’installation Four à micro-ondes...
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Chère Madame, Cher Monsieur, Vous venez d’acquérir un Four à Micro-ondes Brandt et nous vous remercions de nous avoir choisis. Tous nos fours à micro-ondes sont conçus pour vivre avec vous de nombreuses années. Tous bénéficient de la même exigence et de la même qualité...
Instructions de sécurité importantes. Lire avec attention et garder pour les futures utilisations. SOMMAIRE I n s t a l l a t i o n ....... . 4 P r i n c i p e s d e f o n c t i o n n e m e n t .
INSTALLATION Avant branchement • Vérifiez que votre appareil n’ait subi aucune avarie lors du transport (porte ou joint déformé, etc...). Si vous constatez un dommage quelconque, avant toute utilisation, contactez votre revendeur. • Vérifiez la tension du secteur. Dans le cas d’une sous-tension PERMANENTE (200-210 volts), consultez votre installateur électricien.
PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT Les micro-ondes utilisées pour la cuisson sont des ondes électro-magnétiques. Elles existent couramment dans notre environnement comme les ondes radio- électriques, la lumière, ou bien les rayonnements infrarouges. Leur fréquence se situe dans la bande des 2 450 MHz. Leur comportement : ➜...
MISES EN GARDE • Votre appareil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le réchauffage ou la décongélation des aliments. Le fabricant se dégage de toute responsa- bilité en cas d’utilisations non conformes. • Vérifiez que les ustensiles sont appropriés à l’usage dans un four à micro-ondes. •...
PRÉSENTATION Etiquette Entraîneur Support Etiquette Plateau tournant d’identification à roulettes Speed DEFROST Le PLATEAU TOURNANT : • permet une cuisson homogène de l’aliment sans manipulation. - Il est guidé dans sa rotation par l’entraîneur et le support à roulettes. - Il tourne indifféremment dans les 2 sens. - S’il ne tourne pas, vérifiez que tous les éléments soient bien positionnés.
BANDEAU DE COMMANDE Les afficheurs : vous facilitent la programmation en affichant : les fonctions, le temps ou le poids program- mé, l’heure et les catégories d’aliments. La touche mise à l’heure permet de mettre l’horloge à l’heure. La touche micro-ondes permet de choisir la puissance micro-ondes appropriée.
MISE À L’HEURE Après le branchement de votre appareil ou une coupure de courant, 1 2 : 0 0 l’horloge indique 1 2 : 0 0, l’afficheur clignote. Pour mettre l’horloge à l’heure : 1 4 : 3 0 - Tournez le sélecteur jusqu’à obtenir l’heure désirée. - Validez par un appui sur la touche de mise à...
EQUIVALENCE DES FONCTIONS Symbole Fonction Utilisation Cette fonction vous permet de maintenir votre pré- paration au chaud après cuisson ou réchauffage. MAINTIEN AU CHAUD ou DÉCONGÉLATION Pour décongeler tous les aliments. 150 W Pour terminer des cuissons délicates ou pour cuire très lentement.
LES AFFICHEURS & LES SÉLECTEURS Les afficheurs et les sélecteurs vous guident pour choisir : les aliments VOLAILLE LÉGUMES PLATS PORC VEAU BOEUF POISSON PRÉPARÉS DINDONNEAU SURGELÉS les fonctions CUISSON MIJOTAGE CUISSON MAINTIEN AU FORTE DOUCE CHAUD SPEED DEFROST ARRÊT PLATEAU CRAQUINE GRIL DOUX GRIL FORT...
PROGRAMMATION Votre appareil est maintenant branché et à l’heure. Ouvrez la porte à l’aide de la poignée. Placez l’aliment dans l’appareil, fermez la porte. Si la porte n’est pas bien fermée, l’appareil ne fonctionnera pas. • Lorsque l’appareil s’arrête, un triple signal sonore indique la fin du programme. Ce signal est répété...
PROGRAMME AUTOMATIQUE DE CUISSON Programmation en fonction automatique de cuisson Avec le sélecteur de fonctions automatiques, le temps est calculé automatiquement en fonction du poids de l’aliment. ▼ ▼ Appuyez sur le sélecteur pour activer la fonction 1 2 : 3 0 Le pictogramme du poulet s’affiche automatiquement et clignote.
CONSEILS DE CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson se fait en fonction micro-ondes. Tous les poissons conviennent à la cuisson micro-ondes. Veillez simplement à ce que le poisson choisi soit bien frais. Vous pouvez cuire le poisson entier (dans ce cas, faire une entaille sur la partie la plus épaisse), en tranche ou en filet.
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CONSEILS DE CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson se fait en fonction micro-ondes + gril. Cette fonction permet de cuire et dorer tous les plats surgelés tels que : lasagnes, coquilles de poisson, cassolette, gratin dauphinois, hachis parmentier... PLATS PRÉPARÉS Lorsque ces préparations sont présentées dans des barquettes en alumi- SURGELÉS nium, vous devez les transvaser dans un récipient en verre à...
DÉCONGÉLATION Généralités La décongélation des aliments surgelés dans votre four à micro-ondes vous per- met un gain de temps considérable. Pour décongeler vos aliments, utilisez la fonc- tion Speed DEFROST ou la Décongélation (Maintien au chaud 150 W). Ce qu’il faut savoir : •...
Speed DEFROST La touche Speed DEFROST permet une décongélation rapide des aliments d'un poids maximum de 500 grammes, ceci afin de garantir de bons résultats. ▼ ▼ Pour la décongélation rapide des viandes, volailles, poissons, légumes et liquides, - Appuyez sur la touche Speed DEFROST S d 1 s'affiche.
TABLEAUX DE DÉCONGÉLATION Décongélation des pâtes Aliments Quantité Temps Recommandations Pâte feuilletée ou brisée 400 g 2 à 3 min 30 s Posez sur du papier absorbant et retournez à mi-décongélation. Décongélation des crustacés Aliments Quantité Temps Recommandations Coquilles St-Jacques (noix) 500 g 7 à...
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LA CLAYETTE CLAYETTE 2 POSITIONS : En fonction gril ou gril + micro-ondes : choisir la position selon la préparation à griller : - En position haute pour dorer les aliments de faible épaisseur. - En position basse, ou posé directement sur le plateau tournant, pour les autres préparations.
LA FONCTION GRIL Cette fonction vous permet de dorer les aliments tels que gratins et viandes. Elle peut être utilisée avant ou après la cuisson, selon la recettes. MISE EN GARDE : Les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le gril est utili- sé.
LA FONCTION MICRO-ONDES + GRIL Cette fonction donne la possibilité d’utiliser simultanément les micro-ondes et le gril, ce qui permet une cuisson rapide. Programmation de la fonction micro-ondes + gril ▼ ▼ Appuyez sur la touche , afin de sélectionner la puissance 0 0 : 0 0 micro-ondes désirée.
LA FONCTION “CRAQUINE” La fonction associé au plat CRAQUINE permet de réchauffer et dorer la plupart des pré- parations surgelées et fraîches à base de pâte, tout en leur apportant le croustillant comme dans un four traditionnel. Avec la fonction CRAQUINE vous obtiendrez un gain de temps et d’énergie. •...
LA FONCTION “CRAQUINE” Placez la pizza surgelée directement dans le plat CRAQUINE, posez le plat CRAQUINE au centre du plateau tournant. Vous avez 2 possibilités de programmation selon le type d’aliment. Programmation par le poids, uniquement réservé au réchauffage des pizzas surgelées précuites.
LE PLAT “CRAQUINE” Entretien du plat Le Plat CRAQUINE CRAQUINE • L’intérieur est recouvert d’un revêtement anti-adhésif ; il n’est donc pas nécessaire de huiler le plat avant utilisation. • Ne pas découper les aliments directement dans le plat afin de préserver ce revêtement. •...
ESSAIS DE CUISSON TYPE Essais d’aptitude à la fonction selon les normes CEI/EN/NF EN 60705 ; Temps Sélecteur de Essai Charge Récipient/Conseils approx. puissance Crème aux œufs 1000 g 16 - 18 min Pyrex 227 12.3.1 Mijotage Sur plateau tournant. 500 W 750 g 12 - 13 min...
TOUCHES MÉMOIRES P1/P2/P3 Les 3 touches mémoires vous permettent d’enregistrer 3 programmes courants que vous pouvez utiliser ensuite par un simple appui sur P1 / P2 ou P3. ▼ ▼ Programmez la cuisson de votre choix. 0 9 : 1 5 - Au lieu d’appuyer sur le sélecteur de départ, appuyez sur l’une des 3 touches MÉMOIRES P1 / P2 ou P3 pendant 3 secondes.
RECOMMANDATIONS EN COURS DE CUISSON : • Si vous ouvrez la porte avant la fin du programme, refermez la porte et appuyez sur le sélecteur pour remettre votre appareil en fonctionnement. • Si vous retirez l’aliment avant la fin de la programmation, annulez les données qui res- tent affichées en appuyant sur la touche STOP/ANNULATION •...
ENTRETIEN / NETTOYAGE • MISE EN GARDE : Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d’enlever tout dépôt alimentaire à l’intérieur et à l’extérieur de l’appareil. Utilisez une éponge humide et savonneuse. Si l’appareil n’est pas maintenu dans un état de propreté, sa surface pourrait se dégrader et affecter de façon inexorable sa durée de vie et conduire à...
UN PETIT PROBLÈME ! QUE FAIRE ? Problèmes Conseils ▼ ▲ Le temps se décompte mais l’appareil ne Appuyez sur la touche STOP/ANNULA- fonctionne pas (le plateau ne tourne TION pendant 10 secondes. pas, l’éclairage ne s’allume pas et l’ali- ment n’est pas chauffé).
SERVICE APRÈS-VENTE • Si l’appareil a subi une avarie quelconque : - Vérifiez que la porte n’est pas déformée. • Si l’appareil ne fonctionne pas, avant d’appeler le réparateur : - Vérifiez l’alimentation électrique. - Vérifiez la bonne fermeture de la porte. - Vérifiez votre programmation.
Pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs BRANDT B P 9 5 2 6 95069 CERGY-PONTOISE CEDEX 0892 02 88 ou nous téléphoner au :...