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Ne pas poser sur la pierre chaude des aliments surgelés, congelés ou
trop épais (max 2 cm).
Ne pas mettre au contact de la pierre des aliments acides tels que pro-
duits vinaigrés, moutarde, cornichons, pickles...
Ne jamais poser d'objet sur la pierre. Ne pas laisser l'appareil fonction-
ner à vide pendant plus de 30 minutes : la pierre deviendrait trop chau-
de pour une cuisson optimale.
Les petites fissures provoquées par la dilatation de la pierre sont natu-
relles et sans incidence sur le bon fonctionnement de l'appareil. Elles
ne sont donc pas une cause de réclamation. Après quelques utilisa-
tions, la pierre prend normalement une coloration plus sombre, indélé-
bile. Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou
de fumée peut se produire.
• Fonction gril/crêpes :
- Réglez le thermostat sur la position de votre choix. Le témoin lumi-
neux s'allume.
- Découpez la viande en petits morceaux. Vous diminuez ainsi le
temps de cuisson. Servez les morceaux de viande sur un plateau ou
une planche en bois. Chaque invité peut alors prendre la quantité
de viande qu'il désire et la griller lui-même.
- Vous pouvez griller des toasts, faire cuire ou napper des fruits,
griller des oeufs sur le plat, préparer des pommes de terre risso-
lées, etc.
- Vous pouvez accompagner vos grillades de différentes sauces, sala-
des ou de baguette.
La surface concave du gril est la surface à crêpes, dans laquelle vous
pouvez préparer des crêpes ainsi que les omelettes.
• Fonction crêpes :
- Réglez le thermostat sur la position HIGH. Le témoin lumineux s'al-
lume.
- Versez la pâte sur la plaque et laisser cuire environ 1 à 2 minutes
par face.
- Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de
fumée peut se produire.
- Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
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