Table des Matières
Publicité
Plaque électrique
Utilisez une éponge humide et un produit
détergent, rincez et séchez. Si nécessaire,
faites chauffer les plaques préalablement
pour carboniser les salissures.
Les plaques doivent être maintenues bien
sèches.
Périodiquement, vous pouvez les essuyer
avec un papier absorbant légèrement huilé.
Nettoyage du four à émail catalytique
Principe
Les parois de votre four (sauf la sole) sont
recouvertes d'un émail spécial, poreux.
Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et
ruguex au toucher. Il absorbe et détruit les
projections grasses sous l'action de la
chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de
projections grasses (volailles, grillades,...),
la durée ou la température ne sont pas
toujours suffisantes pour éliminer toutes les
graisses. Dans ce cas à la suite de la
cuisson, retirez tous les accessoires du four
(grille, lèchefrite), placez le thermostat sur le
repère "250" puis laissez chauffer à vide 45
minutes sans les accessoires, ensuite
placez le sélecteur sur la position
pendant 5 minutes. Si vous réalisez cette
opération à partir d'un four froid, comptez 60
minutes de nettoyage.
La sole en émail non auto - dégraissant
peut être retirée si nécessaire pour un
trempage éventuel, en cas de débordement
par exemple. Dans tous les cas, elle doit
être obligatoirement nettoyée séparément,
avant de procéder à l'auto - nettoyage de
l'émail catalytique, ceci afin d'éviter la
recuisson des salissures.
En cas de débordement sur la sole, nettoyez-
la à l'aide d'une éponge et d'un détergent
doux.
Ne protejez pas de produits nettoyants sur
les
surfaces
catalytique.
La porte du four est olus chaude que
d'habitude lors du nettoyage, éloignez les
jeunes enfants.
recouvertes
d'émail
La sole en émail vitrifié, brillant et lisse au
toucher, le nettoyage est "manuel".
En cas de débordements sur la sole, retirez-
la pour la laver plus facilement à l'aide d'une
éponge et d'un détergent doux.
Le verre interne peut aisément être retiré
pour le nettoyage. Pour cela, retirez les 2
vis de fixation (fig. 17).
fig.17
Nettoyage des accessoires
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant
soin de bien les rincer et de les essuyer.
19
Publicité
Table des Matières
