Témoin D'alimentation « On; Réglages De La Chaleur Suggérés - Viking Range 3 Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Mode d'emploi
Témoin d'alimentation « ON »
Le témoin d'alimentation « ON » se trouve au-dessus du bouton de commande de la température sur les modèles sur mesure Custom et sous
ce bouton sur les modèles Designer. Il s'allume lorsque le bouton de commande est réglé et effectue des cycles de mise en marche et arrêt
pour le maintien de la température.
Réglages de la chaleur suggérés
L'information donnée ci-dessous ne sert que de guide. Vous pouvez modifier les réglages de chaleur selon vos exigences personnelles.
Condensation
Le tiroir chauffant est fourni avec un système assurant une circulation naturelle de l'air. Dans la plupart des cas, cette circulation
naturelle éliminera toute condensation observée. Cependant, il y aura des cas où de la condensation est observée. Ce n'est PAS
un signe que l'appareil ne fonctionne pas correctement.
De la condensation peut se produire en fonction des facteurs suivants:
- La vapeur et la condensation sont un sous-produit naturel de tout aliment à forte teneur en eau comme les soupes, les
ragoûts, le poulet, etc.
- Utilisez un récipient couvert, si possible, pour réchauffer des aliments à forte teneur en humidité.
- Ne laissez pas refroidir les aliments dans le tiroir après l'avoir éteint.
- Pour aider à réduire la condensation, assurez-vous que le tiroir est bien chauffé avant de placer les aliments dans le tiroir.
- Les conditions ambiantes dans la cuisine, y compris l'humidité et la température, peuvent augmenter la quantité de
condensation.
Aliment
Bacon
Bœuf, cuisson moyenne et bien cuit
Bœuf, saignant
Pain, dur
Petits pains, doux
Casseroles
Céréales cuites
Pâte, apprêt
Œufs
Poisson, fruits de mer (cuits)
Aliments frits
Fruits
Sauce, sauces crémeuses
Jambon
Crêpes, gaufres
Tartes, une croûte
Tartes, deux croûtes
Pizza
Porc
Pommes de terre, cuites
Pommes de terre, purée
Volaille
Légumes
8
Réglages de
la température
2–3
2
1–2
2
2
2
2
1
2
2
3
2
2
2
2–3
2
2
2–3
2
3
2
2–3
2