Table des Matières
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Z15.050
8.5
Structure du programme
-
Pressez la touche ON/OFF
MENU
, l'afficheur vous donne 2 options;
-
observez attentivement où se trouve la flèche sur le côté gauche des options; sélectionnez l'option DONNEES
PROGRAMME avec les flèches
-
dans la page-écran suivante, sélectionnez avec les flèches
ENTER
, l'afficheur vous donne 2 options, PHASES ACTIVES et STRUCTURE PHASES, utilsez les touches
pour déplacer la flèche sur la phase souhaitée puis pressez ENTER
PHASES ACTIVES
avec les flèches
. Les phases activées doivent être paramétrées dans STRUCTURE PHASES.
STRUCTURE PHASES
les phases à paramétrer sont:1 RECHAUFFEMENT
AVEC OPTION MELANGEUR; dans la phase 1, il est possible de changer 2 fois d'option mélangeur, le mélange se
fait à la température sélectionnée dans PARAMETRES D'EXERCICE, de programmer 3 activations de la SIRENE
à 3 températures de réchauffement différentes comprises entre 0°C et la température finale paramétrée; dans la
phase 3, il est possible de changer 5 fois d'option mélangeur, le mélange se fait aux températures sélectionnées
dans PARAMETRES D'EXERCICE, de programmer 3 activations de la SIRENE
comprises entre la température de réchauffement sélectionnée phase 1 et la phase finale de refroidissement
sélectionnée phase 3; la phase 6 est configurée pour 2 options mélangeur seulement, ces changements interviennent
à 2 températures différentes comprises entre la température de réchauffement sélectionnée phase 4 et la température
de refroidissement finale paramétrée phase 6.
: l'afficheur vous indique le dernier programme sélectionné. Pressez ensuite la touche
puis pressez ENTER
, sélectionnez les phases à activer pour la préparation du produit puis validez avec ENTER
;
l'option STRUCTURE PROGRAMME puis pressez
procédant au paramétrage comme suit:
, 3
REFROIDISSEMENT, 6
Italiano
Cuocicrema
REFROIDISSEMENT
à 3 températures différentes
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