Fonctions Du Four - VALBERG FM 73 C TZ ARDSC Guide D'utilisation

Fonctions du four

Le four offre les fonctions suivantes :
1. Conventionnel
• Température recommandée : 200°C
• La fonction four conventionnel est idéale pour la cuisson et le rôtissage des aliments
disposés dans un plat. Les éléments chauffants du haut comme du bas s'allument pour
maintenir la température du four.
• Veuillez préchauffer le four avant de commencer à cuisiner (vous pouvez préchauffer le
four en le laissant en mode "conventionnel" mais également en mode "Chaleur par le haut
+ Convection").
Produit alimentaire
Lasagnes surgelées
(500-1000 g)
Dorade et poissons de même
taille (300-1000g) 3-4 incisions de
chaque côté VERSER DE L'HUILE
Filets de poisson (500-1000 g)
3-4 incisions de chaque côté
VERSER DE L'HUILE
Escalopes surgelées (viande
découpée et farcie au jambon, au
fromage ou aux champignons)
(350-1000 g) VERSER DE L'HUILE
Carottes, betteraves ou pommes
de terre émincées (350-1000 g)
VERSER DE L'HUILE
Côtes de porc à l'os (500-1000 g)
VERSER DE L'HUILE, AJOUTER
DU SEL ET DU POIVRE
P o m m e s d e t e r re a u f o u r
(coupées en 2)
Roulade de viande farcie aux
c h a m p i g n o n s ( 5 0 0 - 1 0 0 0 g )
VERSER DE L'HUILE
Utilisation de l'appareil
Niveau de Température
grille (°C)
3 180-200
3/2 240
3 200
3 200
3 200
3/2 200
3 180-200
3 180-200
Temps
Accessoire
(min)
Grille 40-50
Grille/ Plaque
d e c u i s s o n
15-20
(pour récupérer
le jus)
Plaque de
13-20
cuisson
Plaque de
25-35
cuisson
Plaque de
20-30
cuisson
Grille/ Plaque
d e c u i s s o n
40-50
(pour récupérer
le jus)
Plaque de
30-45
cuisson
Plaque de
40-50
cuisson
FR
C
25