VALBERG FM 73 C TZ ARDSC Guide D'utilisation page 27

Table des Matières

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3. Convection
• Température recommandée : 170°C
• Cette fonction cuit les aliments placés sur jusqu'à trois niveaux, et est également adaptée
au rôtissage. Les éléments chauffants du panneau arrière assurent la cuisson, et le
ventilateur distribue la chaleur.
• Veuillez préchauffer le four avant de commencer à cuisiner (vous pouvez préchauffer le
four en le laissant en mode "convection" ou en mode "Chaleur par le haut + Convection").
Produit alimentaire
Carré d'agneau ( 3 5 0 - 7 0 0 g )
VERSER DE L'HUILE, AJOUTER
DU SEL ET DU POIVRE
Bananes au chocolat, noix et
sucre brun en papillote, 3-5
pièces Recouvrez chaque papier
d'aluminium de 3-4 morceaux
de sucre (sur de l'eau sucrée).
Faites une petite incision et faites
entrer 10-15 g de chocolat et
5-10 g de noisettes par la fente
Pommes au four
5-8 pièces x 150-200 g
Retirez le cœur et ajoutez du
sucre au centre de la pomme.
Placez les pommes sur une
plaque recouverte d'eau.
Vi an de h a ch ée ( 3 0 0 - 6 0 0 g )
VERSER DE L'HUILE
Roulades de viande farcies
(viande hachée) (500-1000 g)
VERSER DE L'HUILE
Utilisation de l'appareil
Niveau de
Température
grille
(°C)
3/2
190-200
3
220-240
3
200-220
3
195
3
180-200
Te m p s
Accessoire
(min)
G r i l l e /
P l a q u e
d e
cuisson (pour
40-50
ré c u p é re r le
jus)
Grille
15-20
Plaque de
15-25
cuisson
Plaque de
18-25
cuisson
Plaque de
50-65
cuisson
FR
C
27

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