Accessoires Du Four - VALBERG FM 68 P T K VET Guide D'utilisation

Accessoires du four

Votre cuisinière est livrée (suivant modèle)
avec des plaques, une lèchefrite, une grille et
une broche pour rôtir la volaille. Vous pouvez
par ailleurs utiliser des plats en verre, des
moules à gâteaux ou des plaques adaptées
à la cuisson au four, que vous trouverez
dans le commerce. Veillez à respecter les
instructions données par le fabricant quant
à l'utilisation des plats. Si vous utilisez des
plats de petites dimensions, centrez-les
correctement sur la grille.
Les instructions suivantes doivent également
être respectées pour tous les plats émaillés.
Si les aliments destinés à la cuisson ne
couvrent pas toute la surface de la plaque du
four, si les aliments sortent du congélateur
ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir
les jus de cuisson susceptibles de couler
durant le rôtissage, il est possible que la
plaque change de forme en raison des fortes
températures occasionnées par la cuisson
ou le rôtissage.
La plaque reprendra sa forme initiale
lorsqu'elle aura complètement refroidi après
la cuisson. Il s'agit d'un phénomène tout à
fait normal, dû aux transferts de chaleur. Si
vous utilisez des plats ou autres ustensiles
en verre pour la cuisson, ne les exposez pas
directement au froid après les avoir sortis
du four. Ne les posez pas sur des surfaces
froides ou humides. Déposez-les sur un
torchon de cuisine sec ou sur un dessous
de plat et veillez à ce qu'ils refroidissent
lentement, de manière à éviter qu'ils ne
se cassent. Si vous vous servez du gril
dans votre four, nous vous recommandons
d'utiliser les ustensiles fournis et la plaque
correspondante (si votre four est livré
avec ces accessoires). Ainsi, les matières
grasses qui coulent et giclent ne saliront pas
l'intérieur du four. Si vous utilisez la grille :
placez une lèchefrite sur l'un des deux crans
du bas afin de recueillir les matières grasses.
Pour faciliter le nettoyage, ajoutez un peu
Aperçu de l'appareil
d'eau dans la lèchefrite. Attention, ne posez
jamais la lèchefrite sur la partie inférieure
du four, car l'émail du four risquerait de
trop chauffer et de se détériorer. Quand
vous utilisez le gril, utilisez les crans 3 et 4
et badigeonnez la grille avec de l'huile pour
empêcher les aliments de s'y coller.
Grille : utilisée pour la fonction gril ou
pour y poser divers récipients autres que la
lèchefrite de cuisson.
Lèchefrite à petit fond : utilisée pour la
cuisson de pâtisseries telle que les flans,
etc.
Lèchefrite à grand fond : utilisée pour les
cuissons lentes.
AVERTISSEMENT
Placez la grille correctement
sur une glissière du four et
poussez-la jusqu'au bout.
B
Cran 5
Cran 4
Cran 3
Cran 2
Cran 1
FR 21