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Avant d'installer et d'utiliser votre nouvel appareil,
nous vous conseillons de lire attentivement ce mode
d'emploi. Cela vous permettra d'en tirer les meilleurs
résultats et de garantir une utilisation en toute sécurité.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
(Voir schéma sur le volet)
A. Orifice de contrôle du filtre
B. Poignée panier
C. Curseur poignée
D. Couvercle
E. Hublot (seulement sur certains modéles)
F. Cache-filtre
G. Panier
H. Cran cache-filtre
I. Logement range-cordon
J. Couvercle récipient huile
K. Poignée pour soulever l'appareil
L. Bouchon tuyau de drainage
M. Petit pied
N. Afficheurminuteur (seulement sur certains
modéles)
O. Touche minuteur (seulement sur certains
modéles)
P. Filtre huile
Q. Récipient huile
R. Tiroir pour récipient huile
S. Tuyau de drainage huile
T. Voyant lumineux
U. Bouton pour régler le thermostat et
éteindre l'appareil
V. Poussoir d'ouverture
Z. Volet pour logement tuyau
RECOMMANDATIONS
• Avant d'utiliser l'appareil, vérifier que le voltage du
réseau corresponde bien à celui indiqué sur la pla-
quette signalétique de l'appareil.
• Brancher l'appareil uniquement à des prises de
courant d'une puissance minimum de 10 A et
munies d'une mise à la terre efficace. (En cas d'in-
compatibilité entre la prise de courant et la fiche de
l'appareil, faire remplacer la prise par une autre
prise de type approprié par un technicien qualifié).
• Ne pas placer l'appareil prés de sources de chaleur.
• Le cordon d'alimentation de cet appareil ne peut pas
étre remplacé par l'utilisateur, étant donné que son
remplacement exige l'emploi d'outils spéciaux. Si le
cordon est ab"mé, s'adresser exclusivement à un
centre de service aprés-vente agréé par le fabricant.
• L'appareil est chaud pendant son fonctionnement.
NE PAS LAISSER L'APPAREIL A LA PORTEE DES
ENFANTS.
• Ne pas déplacer la friteuse lorsque l'huile est chau-
de afin d'éviter des brélures graves.
• La friteuse doit étre remplie d'huile ou de graisse
avant de la mettre en marche. En effet, en cas de
fonctionnement à sec, un dispositif de sécurité
thermique intervient en interrompant le fonction-
nement. Dans ce cas, pour remettre en fonction
l'appareil, il est nécessaire de s'adresser à un
centre de service aprés-vente agréé.
• En cas de fuites d'huile de la friteuse, s'adresser à
un centre de service aprés-vente ou à un personnel
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agréé par le fabricant.
• Le panier s'enclenche automatiquement sur l'axe
central de la cuve. Par conséquent, afin d'éviter
toute rupture, ne pas le tourner manuellement
pour trouver la bonne position.
• Avant d'utiliser la friteuse pour la premiére fois,
laver soigneusement: la cuve, le panier, le couvercle
(enlever les filtres) et les éléments pour l'huile (J, P et
Q) à l'eau chaude avec un peu de produit à vais-
selle. Pour vider l'eau, utiliser toujours le tuyau de
drainage huile (Voir fig. 15). L'opération étant ter-
minée, essuyer le tout soigneusement et éliminer
l'eau résiduelle dans le fond de la cuve et surtout
dans le tuyau de vidange. Ce, pour éviter le risque
de giclées d'huile chaude pendant le fonctionne-
ment. Pendant le fonctionnement et quand l'huile est
chaude, le logement du tuyau doit toujours être
fermé et remis en place dans son logement.
A la fin de cette opération, essuyer le tout minutieu-
sement; éliminer l'éventuelle eau résiduelle conte-
nue dans le tuyau de vidange (si prévu).
• Il est préférable de ne pas laisser les enfants, ni les
personnes incapables, utiliser cet appareil sans sur-
veillance.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne pas déplacer l'appareil quand l'huile est encore
chaude.
• Pour déplacer l'appareil, saisissez-le par les poi-
gnées "K", jamais par la poignée du panier!
• A la première utilisation l'appareil dégage une odeur
de neuf qui est tout à fait normale. Aérer la pièce.
• Les matériaux et les objets destinés à entrer en
contact avec des produits alimentaires sont
conformes aux prescriptions de la Directive CEE
89/109.
MODE D'EMPLOI
REMPLISSAGE DE L'HUILE OU DE LA GRAISSE
• Soulever le panier dans sa position la plus élevée en
tirant vers le haut la poignée "B" prévue à cet effet.
(fig. 1).
Les opérations de soulévement et d'abaissement
du panier doivent TOUJOURS étre effectuées
lorsque le couvercle est fermé.
• Ouvrir le couvercle "D" en appuyant sur le poussoir
"V" (fig. 2).
• Extraire le panier en le tirant vers le haut (fig. 3).
• Verser dans le récipient 1,2 l d'huile (ou bien 1 kg
de graisse).
ATTENTION: Le niveau doit toujours se situer entre les
deux repéres maxi et mini. Ne jamais utiliser la fri-
teuse lorsque le niveau de l'huile se trouve en dessous
du repére mini, cela pourrait provoquer l'intervention
du dispositif de sécurité thermique pour le remplace-
ment duquel il faudra faire appel à un centre de ser-
vice aprés-vente agréé.
Les meilleurs résultats sont obtenus en utilisant une
bonne huile d'arachide. Eviter de mélanger des huiles
de nature différente. Dans le cas d'utilisation de grais-
se solide, la couper en petits morceaux afin que la fri-
teuse ne chauffe pas à sec pendant les premiéres
minutes.
La température doit être de 150 °C tant que toute
la graisse ne s'est pas liquéfiée. Après quoi, elle pourra
être réglée sur la valeur souhaitée.