Beschrijving Van Toestellen - Bartscher AB12/T-L Mode D'emploi

Beschrijving van de toestellen
Toestel combi vleesmachine – rasp
De combinatie van vleesmachine ("wolf") en rasp is een professioneel toestel bestemd voor alle soorten
keukenbedrijven (restaurants, hotels, massavoeding, vleeswinkels, eetzalen enz.), waar vlees en kaas worden
verwerkt. In de "wolf" mogen verschillende soorten zeven gestoken worden, wat de productie van verschillende
soorten gehakt vlees mogelijk maakt. De rasp kan producten verwerken zoals: rijpende kazen, koekjes, droog brood,
gedroogd fruit enz.
Het productengamma bestaat uit 4 verschillende modellen:
AB12/T (Mod. 12 basisversie met ronde trechter)
AB/12/L (Mod. 12 luxeversie met rechthoekige trechter en vergrote schaaltjes)
AB/12/AT (Mod. 12 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en ronde trechter)
AB22/AE (Mod. 22 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en ronde trechter)
Het toestel heeft een gemakkelijk schoon te maken behuizing vervaardigd uit aluminium en roestvast staal.
Het toestel is overeenkomstig de in de Europese Unie geldende normen voorzien van beveiligingsapparatuur.
Vleesmachine "wolf"
"Wolf" is een specialistisch toestel voor alle soorten keukenbedrijven (restaurants, hotels, massavoeding, vleeswinkels,
eetzalen enz.), waar vlees wordt verwerkt. In de "wolf" mogen verschillende soorten zeven gestoken worden, wat de
productie van verschillende soorten gehakt vlees mogelijk maakt.
Het productengamma bestaat uit 5 verschillende modellen:
TR12/S (Mod. 12 basisversie met ronde trechter)
TR12/TS (Mod. 12 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en ronde trechter)
TR12/C (Mod. 12 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en corpus uit roestvast staal)
TR22/TE (Mod. 22 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en ronde trechter)
TR22/C (Mod. 22 versie met volledig uittrekbaar deel van de "wolf" en corpus uit roestvast staal)
Het toestel heeft een gemakkelijk schoon te maken behuizing vervaardigd uit aluminium en roestvast staal.
Het toestel is overeenkomstig de in de Europese Unie geldende normen voorzien van beveiligingsapparatuur.
Rasp
De kaasrasp is een specialistisch toestel voor alle soorten keukenbedrijven (restaurants, hotels, massavoeding,
vleeswinkels, eetzalen enz.), waar kaas wordt verwerkt.
De rasp kan producten verwerken zoals: rijpende kazen, koekjes, droog brood, gedroogd fruit enz.
Het productengamma bestaat uit 1 model:
GR12/S (Mod. 12 basisversie met cilinder uit roestvast staal)
Het toestel heeft een gemakkelijk schoon te maken behuizing vervaardigd uit aluminium en roestvast staal.
Het toestel is overeenkomstig de in de Europese Unie geldende normen voorzien van beveiligingsapparatuur.
Rasphendel
Trechter
Regel-
knop
Bedienings-
bord
Trechter
Regel-
knop
Bedienings-
bord
Rasphendel
Bedienings-
bord
- 3 -