Table des Matières
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Main Features
New built-in IH cooktop brings you...
MORE COMFORTABLE, EASIER & MORE EFFICIENT COOKING
COMFORT:
Less radiation heat maintain clean air in the kitchen. Also, no direct flames are used, so nothing goes out or
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catches fire.
EASY-TO-CLEAN:
The flat top plate can be cleaned easily with simple wiping. (
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POWERFUL HEATING:
The 3.0 kW and 2.0 kW IH cooktops give a high heating power for any kind of food.
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La table de cuisson encastrée vous permet...
UNE CUISSON PLUS FACILE, PLUS CONFORTABLE ET PLUS EFFICACE
CONFORT:
Une chaleur avec moins de radiations permet de garder un air pur dans la cuisine. Du reste, aucune flamme directe n'est
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utilisée, ainsi le risque de débordement et d'incendie est éliminé.
FACILE À NETTOYER:
La plaque peut être facilement nettoyée, tout simplement en l'essuyant (
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UNE CUISSON PUISSANTE:
Les tables de cuisson à induction de 3 kW et 2 kW fournissent une puissance de cuisson élevée pour tous les types d'aliments.
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Pot
Casserole
Top plate
Plaque
supérieure
Magnetic force generating coil
Lignes de force magnétique
Image
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IH heating mechanism
Eddy current
IH (induction heating) with the magnetic
Courant de Foucault
lines of force causes pots to generate heat
themselves.
Magnetic lines of force are generated by the passage of
an electric current through the generating coil.
The magnetic lines of force induce Eddy current when they pass
through the pot's bottom.
The Eddy current is then converted to heat by the electrical
resistance of the pot's material. Thus, the pot becomes hot.
Magnetic lines
of force
Bobine génératrice
Mécanisme de cuisson par induction
de force magnétique
L'induction avec les lignes de force magnétique permet
aux casseroles de générer elles-mêmes de la chaleur.
Les lignes de force magnétique sont générées par le passage d'un
courant électrique dans la bobine génératrice.
Les lignes de force magnétique produisent du courant de Foucault en
passant sur la base de la casserole.
Le courant de Foucault est ensuite converti en chaleur grâce à la
résistance électrique du matériau de la casserole. C'est pourquoi la
casserole chauffe.
Caractéristiques principales
Pages 18 - 19)
Pages 18 et 19)
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Table des Matières
