Préparation Avec Du Café En Grains - Thermador TCM24RS Manuel D'utilisation

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Les réglages suivants sont possibles :
Intensité du café
Doux
Normal
Fort
Très fort
DoubleShot
DoubleShot +
DoubleShot ++
Remarque :
Aroma Double Shot
Plus la percolation du café dure long-
temps, plus les substances amères et
les arômes indésirables sont prononcés�
Cela a un effet négatif sur le goût et rend
le café moins digeste� Pour éviter cela et
obtenir tout de même un café très fort, la
machine dispose d'une fonction spéciale
appelée Aroma Double Shot� La machine
prépare tout d'abord la moitié de la quantité
souhaitée, puis moud de nouveau du café
et effectue une nouvelle percolation pour
obtenir uniquement les arômes parfumés et
digestes du café�
Remarque :
lorsque le volume de 12 oz (360 ml) ou
16 oz (480 ml) est sélectionné, la fonction
Aroma Double Shot nʼest pas disponible.
Remarque :
la fonction Aroma Double Shot n'est pas
disponible pour la préparation d'un ristretto,
d'un espresso macchiato et d'un café
préparé à partir de café moulu�
Quantité de remplissage
La quantité de remplissage varie en fonc-
tion du type de boisson et peut être réglée
par différents pas en « ml » et en « oz »� Par
défaut, les volumes sont exprimés en « oz »
et peuvent être changés en « ml », voir la
rubrique « Menu – Unités de mesure du
volume »�
Remarque :
la quantité peut également varier en
fonction de la qualité du lait�
Remarque :
si aucune action n'est effectuée pendant
env� 30 secondes, la machine quitte
automatiquement le mode de réglage�
Les réglages effectués sont mémorisés
automatiquement�
Température de la boisson
Valeurs pour les boissons à base de café :
Température normale
Température élevée
Température très élevée
Valeurs pour lʼeau chaude :
par défaut, les températures sont exprimés
en « °F » et peuvent être changés en
« °C », voir la rubrique « Menu – Unités de
mesure des températures »�
160° F (70°C)
180° F (80°C)
200° F (90°C)
Max
Remarque :
si aucune action nʼest effectuée pendant
env� 30 secondes, la machine quitte
automatiquement le mode de réglage�
Les réglages effectués sont mémorisés
automatiquement�
Préparation avec du
café en grains
La machine doit être prête à fonctionner�
● Placer une tasse sous la buse
d'écoulement�
● À l'aide de l'avance pas-à-pas K ou
L, sélectionner « Ristretto », « Expresso »
ou « Café »�
thé blanc
thé vert
thé noir
thé aux fruits
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