Thermador TCM24RS Manuel D'utilisation page 69

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Problème
La machine n'a pas versé la
quantité réglée pour la tasse,
le café coule goutte à goutte
uniquement ou ne coule plus
du tout�
L'eau chaude est laiteuse ou
a le goût du lait ou du café.
Le café ne présente pas de
« crème »�
Le café est trop « acide »�
Le café est trop « amer »�
Le café a un goût de
« brûlé ».
Le café n'est pas assez
corsé�
Cause
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
L'appareil est fortement
entartré�
L'unité de percolation est
sale�
Le tuyau à lait n'a pas été
retiré�
Des résidus de lait ou de café
se trouvent au niveau de la
buse�
La variété de café est
inadéquate�
Les grains ne sont pas
fraîchement torréfiés.
Le degré de mouture n'est pas
adapté aux grains de café�
La mouture est trop gros-
sière� Le café moulu est trop
grossier�
La variété de café est
inadéquate�
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
La variété de café est
inadéquate�
La température de percola-
tion est trop élevée�
La mouture est trop fine.
Le café moulu est trop fin.
La variété de café est
inadéquate�
L'intensité du café choisie est
trop faible�
Le café est bourré dans le
tiroir à café�
Remède
Régler une mouture moins
fine. Utiliser un café en
poudre moins fin.
Détartrer l'appareil conformé-
ment aux instructions, voir
chapitre « Programmes de
maintenance »�
Nettoyer l'unité de percola-
tion, voir chapitre « Nettoyage
de l'unité de percolation »�
Retirer le tuyau à lait du
réservoir à lait�
Nettoyer la buse
d'écoulement�
Utiliser un café avec une
proportion plus importante de
Robusta�
Utiliser des grains fraîche-
ment torréfiés.
Régler une mouture plus fine.
Régler une mouture plus fine.
Utiliser une poudre de café
plus fine.
Changer de variété de café�
Régler une mouture moins
fine. Utiliser un café en
poudre moins fin.
Changer de variété de café�
Réduire la température, voir
chapitre « Adaptation des
boissons »�
Régler une mouture moins
fine. Utiliser un café en
poudre moins fin.
Changer de variété de café�
Augmenter l'intensité du café,
voir chapitre « Adaptation des
boissons »�
Retirer le tiroir à café,
le nettoyer et le sécher
minutieusement�
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