Table des Matières
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III. FONCTIONNEMENT
Comment ajuster le temps de cuisson de la recette
Si les tests de température indiquent qu'un temps de cuisson supplémentaire est nécessaire pour
atteindre la température appropriée, la meilleure pratique consiste à ajuster le réglage de recette de
produit spécifique pour votre FH94G.
1
Accédez à l'écran de
réglages du gestionnaire
Mot de passe :
123
4
FH94G
2
Accédez à l'écran
de réglages de la
recette
Ajuster la recette
Augmenter ou diminuer
la durée de vitesse de la
courroie par incréments
de 5 secondes selon les
besoins.
Enregistrer
Sélectionnez
pour confirmer le
nouveau réglage de
recette, puis appuyez sur
pour revenir à l'écran de
réglages du gestionnaire.
Modifiez le nom
Appuyez sur le nom de la recette
pour la modifier
19
3
Vitesse de courroie
Le temps s'affiche en secondes
• Temps plus faible = cuisson
plus rapide
• Temps plus élevé = cuisson
plus lente
Astuce : En règle générale,
ajustez la durée/
vitesse par incréments
de 5 secondes
pour atteindre la
température de produit
souhaitée.
Sélectionnez la
voie
1 Gauche
2 Droite
Sélectionnez la
recette
Sélectionnez la recette
de produit à ajuster.
WHOPPER
P. ex.
Modèle FH94 au gaz
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