III. FONCTIONNEMENT
Installation
AVERTISSEMENT, TEMPÉRATURES ÉLEVÉES AVEC DES SURFACES CHAUDES. LE NON-
RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT PROVOQUER DES BLESSURES GRAVES :
•
N'essayez pas de nettoyer, démonter ou effectuer la maintenance de ce gril jusqu'à ce qu'il soit complètement
refroidi selon les instructions contenues dans ce manuel.
Installation
A.Préinstallation
Déballez le gril et inspectez pour tout dommage lors du transport. Retirez l'emballage fixant les pièces
détachées de la machine et installez les pièces dans leur emplacement correct. S'il y a des dommages
évidents ou cachés à n'importe quelle partie du gril, s'il veuillez contacter votre transporteur. La
garantie d'usine ne couvre pas les dommages dus au transport.
B. Montage
Suivez les instructions de montage si cette fonction n'est pas effectuée par l'installateur.
C. Mise à niveau
Le système d'évacuation de la graisse est basé sur une conception à écoulement par gravité. Par
conséquent, il est extrêmement important que le gril soit placé sur une surface plane.
D. Exigences concernant la hotte
Cet appareil doit être installé sous une hotte de ventilation de taille adéquate. N'obstruez pas le
flux de combustion et de ventilation. Une alimentation en air adéquate doit être disponible pour un
fonctionnement sur et correct.
E. Dégagement
Gardez la zone de l'appareil exempte de matières combustibles.
Pour faciliter le démontage et le service de l'unité, un minimum de 610 mm (24 po) doit être admis sur
les trois côtés du gril.
Arrière du gril
Côtés du gril
Avant (extrémité de
chargement)
FH94G
DÉGAGEMENTS REQUIS
Installation à proximité des parois
combustibles et de la construction
305 mm (12 po)
305 mm (12 po)
305 mm (12 po)
Installation à proximité des parois non
combustibles et de la construction
7
0 mm (0 po)
0 mm (0 po)
0 mm (0 po)
Modèle FH94 au gaz