Brandt FRI4200 Manuel D'instruction page 57

‫إلى المستوى‬
.MAX
.‫ئج جيدة، يوصى بعدم تجاوز األوزان التي ي ُ نصح بها في الجدول أدناه‬
‫تعليقات‬ ‫مدة الطهي التقريبية‬
‫حر ِ ك السلة السلكية‬
‫برفق مرة أو اثنين‬
‫أثناء الطهي للتأكد من‬
.‫ي‬ ‫سالمة عملية الطه‬
‫قد يستغرق طهي القطع‬
‫السميكة مدة أطول في‬
،‫الوسط. من آن ألخر‬
‫يتم تقليب السمك في‬
‫الزيت باستخدام م ِّ لقط‬
‫يكتسب جراد البحر‬
‫اللون الذهبي بقوة عند‬
.‫طهيه‬
‫إتباع تعليمات ال م ُ صنع‬
‫حر ِ ك أصابع الطعام‬
‫من حين إلى أخر‬
.‫لضمان سالمة طهيه‬
‫يكتمل نضج الدجاج‬
‫عندما ال يكون لونه‬
‫يجب‬ . ‫وردي بالداخل‬
‫التأكد من أن الطعام‬
‫بأكمله سخن م ُ لتهب‬
‫كميته‬ ‫زيت تصل‬ ‫في‬ ‫يتم قليها‬
‫درجة الحرارة‬
)‫(بالدقائق‬
10 - 8
9 – 8
4 3 -
2 - 1
5 - 4
10 9 - ° ‫م‬
‫األغذية‬ ‫يتم عادة قليها. جميع‬
‫كغ، لكن للحصول على نتا‬
‫الوزن/الكمية‬
° ‫م‬ 190
° ‫م‬ 160 ‫قطع. كل قطعة عرضها‬
ً ‫غ تقريب ا‬
° ‫م‬ 180
° ‫م‬ 180
)‫غ‬ 300
° ‫م‬ 160
ً ‫تقريب ا‬
170 - ° ‫م‬ 160
‫تزن‬
63
‫دليل الطهي‬
‫ُُ قدم الجدول أدناه مبادئ توجيهية لطهي‬
‫أغذية‬
1 ‫السعة القصوى للسلة هي‬
‫غ‬ 800 ‫أصابع البطاطس المجمدة‬
4 2 - ‫سمك القد المجمد‬
100 ‫سم وتزن‬ 1,5
‫و سمك الغادس األسمر‬
‫غ‬ 340 ‫علبة‬ ‫سمك كركند م ُ جمد و م ُ غطي‬
‫غ‬ 140 ‫علبة‬ ‫و م ُ غطى‬
‫أصابع (علبة‬ 10 ‫أصابع فيليه سمك القد‬
‫قطعتين كل قطعة‬ ‫يليه م ُ غطى‬
‫غ‬ 100
)‫ب‬
‫األغذية‬
‫ة‬ ‫عجين‬
‫الخبز‬ ‫مسحوق‬ ‫ب‬
‫جمبري طازج‬
‫الخبز‬ ‫مسحوق‬ ‫ب‬
– ‫ف‬ ‫جمد‬ ُ ‫دجاج م‬
‫بالخبز‬