Table des Matières
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10. APRES LA CUISSON DE VIANDES AYANT
UNE PEAU (PAR EXEMPLE LA LANGUE DE
BOEUF), QUI PEUT GONFLER SOUS
L'EFFET DE LA PRESSION, NE PIQUEZ PAS
LA VIANDE TANT QU'ELLE PRESENTE UN
ASPECT GONFLE, VOUS POURRIERZ
VOUS EBOUILLANTER.
11. EN CAS D'ALIMENTS A CONSISTANCE
PATEUSE, REMUER LEGEREMENT
L'AUTOCUISEUR AVANT D'OUVRIR LE
COUVERCLE POUR EVITER QUE LES
ALIMENTS N'ECLABOUSSENT À
L'EXTERIEUR.
12. AVANT CHAQUE UTILISATION, VERIFIER
QUE LES SOUPAPES NE SONT PAS
OBSTRUEES. VOIR «notice
D'INSTRUCTIONS»
13. NE PAS UTILISER L'AUTOCUISEUR POUR
FRIRE SOUS PRESSION AVEC DE L'HUILE.
14. N'INTERVENIR SUR LES SYSTEMES DE
SECURITE QUE DANS LA LIMITE DES
INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN INDIQUEES
DANS LA NOTICE D'UTILISATION.
15. N'UTILISER QUE DES PIECES DE
RECHANGE D'ORIGINE CORRESPONDANT
AU MODELE D'AUTO-CUISEUR.
16. CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
C) INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
Pour cuisiner, il est indispensable:
• D'introduire au moins 1/4 de litre d'eau ou
d'un liquide permettant la vaporisation, et au
maximum les 2/3 de sa capacité (eau et
ingrédients compris).
• Si on va préparer des sauces, il faut veiller
à ce qu'elles ne soient pas trop épaisses.
REMUER l'autocuiseur avant d'OUVRIR LE
COUVERCLE afin de briser les éventuelles
sources de chaleur ou dépressions pouvant se
créer à l'intérieur. NECESSAIRE LORS DE LA
CUISSON DE SOUPES OU DE LEGUMES
COMME LA SOUPE AUX LENTILLES, LES
POIS-CHICHES, etc...
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Pour fermer l'autocuiseur:
• Faire tourner la poignée de fermeture
dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que l'étrier s'abaisse au
maximum sur le couvercle.
• Faire glisser horizontalement le couvercle
sur le bord de la marmite jusqu'à ce que
l'étrier entre dans les fixations.
• S'assurer que le couvercle s'emboîte sur
tout son périmètre et que l'étrier entre bien
dans les fixations.
• Faire tourner la poignée dans le sens de
fermeture (dans le sens des aiguilles d'une
montre) jusqu'à ce qu'on sente une légère
pression de l'étrier sur les fixations.
• Lorsque l'étrier est au contact des
fixations de la marmite (corps), prendre la
référence de la figure.
• Procéder à la fermeture complète en
faisant tourner la poignée au moins trois tours.
• Placer la soupape tournante sur la soupape
de fonctionnement et l'emboîter à fond.
x 3 MIN
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