Table des Matières
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Dès que la température de service est atteinte, le
display montre :
"SELEC. PRODUIT
"MACHINE PRETE
Témoin de manque de café en grains
dans le réservoir
"GRAINS VIDE
"MACHINE PRETE
Le moulin à café s'arrête. Remplissez le réservoir
de café en grains et redémarrez le cycle de
fonctionnement.
Témoin de manque d'eau dans le
réservoir
"RESERVOIR VIDE
Le programme s'arrête automatiquement en cas
de manque d'eau. Remplissez le réservoir d'eau.
Redémarrez ensuite le cycle.
Témoin du tiroir à marc
"TIR. MARC PLEIN
"MACHINE PRETE
Ce message est affiché lorsque dans le tiroir à marcs
il y a 30 marcs à café. La machine ne s'arrêtant pas
pour autant, retirez le tiroir et videz-le
Mouture
Le moulin à café est mal réglé si le café coule trop vite
dans la tasse (mouture trop grosse) ou trop lentement
(mouture trop fine). Il faut donc corriger le réglage.
Mouture recommandée : graduation 5
Mouture trop grosse : correction sur une
graduation plus basse (passer de 5 à 3, par
exemple).
PRÉPARATION DU CAFÉ
Mouture trop fine : correction sur une graduation
plus haute (passer de 5 à 7, par exemple).
"
"
Ne modifiez la finesse de la mouture que quand
le moulin à café est en marche, sinon il pourrait
être endommagé. Dans la mesure du possible,
évitez les réglages extrêmes sur la graduation,
par exemple la position 1. Il vaut mieux essayer
"
plutôt une autre sorte de café, car tous les
"
mélanges ne conviennent pas.
Choix du café
N'utilisez que du café frais et des mélanges pour
café expresso.
Pour obtenir un expresso fort et parfumé, n'utilisez
que du mélange de café spécial pour machine
expresso et employez des tasses à expresso à
"
parois épaisses. Il est recommandé de conserver
le café au frais et à l'abri de l'air.
Durée de fonctionnement
Votre machine expresso peut sans inconvénient
rester allumée en permanence. Dans ce cas, nous
vous recommandons toutefois de la régler sur
l'économie d'énergie, après la dernière utilisation.
"
Appuyez sur la touche "économie énergie". En
"
programmant le timer, la machine se remettra en
service automatiquement. (Voir à la page 17)
En cas d'inactivité prolongée (par exemple
pendant la nuit), il vaut mieux débrancher la
machine par l'interrupteur général (4).
Arrêt de la machine
N'éteignez la machine (interrupteur) que lorsque
la préparation automatique du café est
entièrement terminée.
Préparation du café
La machine Royal Profi dispose de 2 systèmes de
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chauffage qui peuvent fonctionner individuellement
et qui permettent de faire simultanément café et eau
chaude ou café et vapeur ou bien café et cappuccino
Si vous faites deux cafés, actionnant simultanément
l'eau chaude, la vapeur ou le cappuccino, il se
peut que la mouture de la deuxième dose de café
soit interrompue. La deuxième dose de café est
moulue quand le débit du café est terminé.
Modification du dosage des tasses
Cette machine expresso vous permet d'adapter
exactement à vos tasses la quantité de café
préparée.
Par les trois touches de marche
, choisissez
la quantité désirée. Le display montrera le
message correspondant.
Pour programmer le niveau de remplissage des
tasses, appuyez sur la touche de mise en marche
relative à la quantité désirée et tenez-la enfoncée
jusqu'à ce que vous obteniez la quantité de café
désirée dans votre tasse (niveau maximum 250
ml environ). Relâchez alors la touche.
Dès que la programmation du dosage est activée,
le display montre:
"1 CAFE' EXPRESS
"PROGR. QUANTITE
Attention ! Si elle est activée, il y aura aussi
la préinfusion.
Double dose de café ou deux tasses
de café
Une double dose de café sera préparée si vous
appuyez deux fois sur une des trois touches de
marche, avant l'émission de café.
Café en grains
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Cette machine expresso automatique moud une
nouvelle dose de café pour chaque tasse de
café que vous préparez. De la même façon elle
en moud deux pour deux tasses et ainsi de suite.
C'est une condition essentielle pour que l'expresso
PRÉPARATION DU CAFÉ
soit savoureux.
Réglez la finesse de mouture désirée. Graduation
moyenne recommandée : 5.
Ne modifiez la finesse de la mouture que
pendant que le moulin à café est en marche,
sinon il pourrait être endommagé.
Erogation du café
Selon l'utilisation désirée, placez une ou deux
tasses préalablement réchauffées sur la grille
égouttoir (3) et sous le bec de distribution de café
(6). Appuyez sur la touche désirée.
La machine vous prépare ensuite automatique-
ment le café choisi.
La préparation peut être interrompue à tout
moment en appuyant sur n'importe quel touche,
par exemple en cas de sélection d'une quantité
excessive d'eau. Si le débit est interrompu pendant
la préparation du premier de deux cafés, le
deuxième n'est pas donné.
Café moulu
"
"
N'utilisez que du café moulu (mouture moyenne),
jamais du café en grains, ni du café soluble !
Ne mettez le café moulu dans le récipient prévu
à cet effet que peu de temps avant de vous en
servir car il vieillit et perd rapidement sa qualité.
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Versez le café moulu dans le récipient (14) en
vous servant de la mesurette (ne mettre
qu'une mesurette pleine à ras bord).
Appuyez sur le bouton café moulu
, puis sur la
touche du café désiré (café expresso, normal ou long).
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