Conseils Pour Une Cuisson Optimale Du Riz - TEFAL EASY COOK RK101827 Mode D'emploi

Type de riz
Riz rond blanc
(riz italien,
souvent plus
collant)
Riz complet
Riz gluant
Riz japonais
Riz parfumé
* Le cuiseur à riz détermine automatiquement le temps de cuisson exact en fonction de la quantité de riz et d'eau
placée dans la cuve.
Cuisson du riz
Le cuiseur à riz
détermine lui-même le
temps de cuisson exact
en fonction de la
quantité d'eau et
d'ingrédients placés
dans la cuve (voir le
tableau de cuisson ci-
dessus pour avoir une
indication des temps).
Une fois que toute l'eau
a été absorbée par le riz,
l'appareil met
automatiquement fin à
la cuisson et passe en
mode de maintien au
chaud (le voyant Keep
Warm vert s'allume).

Conseils pour une cuisson optimale du riz

• Mesurez le riz et rincez-le abondamment à l'eau du robinet
dans une passoire (sauf s'il s'agit de riz pour risotto ; dans ce
cas, il ne faut pas le rincer). Placez ensuite en premier le riz
dans la cuve, puis ajoutez la quantité d'eau correspondante.
• Assurez-vous que le riz est bien réparti dans la cuve pour
garantir une cuisson homogène.
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GUIDE DE CUISSON DES AUTRES TYPES DE RIZ
Tasses
Poids
à mesurer
de riz blanc
de riz
4 580 g
4 540 g
4 640 g
4 620 g
4 620 g
Les tableaux ci-dessus fournissent des indications sur le temps de
cuisson du riz.
• Placez l'appareil sur une surface de travail plane, stable et
résistant à la chaleur, à l'écart des éclaboussures et d'autres
sources de chaleur.
• Versez la quantité de riz requise dans la cuve à l'aide de la
tasse à mesurer fournie. Remplissez ensuite la cuve d'eau
froide jusqu'à la marque de tasse (CUP) correspondante de la
cuve (voir le guide de cuisson ci-dessus) – Fig.7.
Remarque : ajoutez toujours le riz en premier ; sinon, la
quantité d'eau sera trop importante.
• Fermez le couvercle.
• Vérifiez que l'appareil est branché. Placez le sélecteur de
commande en position basse ; le voyant de cuisson rouge
s'allume, indiquant que la cuisson a commencé – Fig.8.
• Une fois la cuisson terminée, l'appareil passe automatiquement en
mode de maintien en chaud. Le voyant correspondant (Keep Warm)
s'allume alors – Fig.9.
• Après chaque utilisation, veillez à vider et à nettoyer le
collecteur de condensats.
Niveau d'eau
dans la cuve Pour
(riz compris)
Marque
5-6 pers.
de 4 tasses
Marque de
5-6 pers.
4 tasses
Marque de
5-6 pers.
4 tasses
Marque de
5-6 pers.
4 tasses
Marque de
5-6 pers.
4 tasses
Temps de cuisson approximatif*
Cuisson du riz
10 tasses
19 min
34 min
19 min
19 min
21 min