Sostituzione Dei Componenti - Bartscher 70 Seire Mode D'emploi

Le seguenti operazioni di manutenzione devono essere eseguite almeno una volta all'anno da
personale specializzato. Si consiglia di stipulare un contratto di manutenzione.
x Verificare il corretto funzionamento di tutti i dispositivi di controllo e di sicurezza;
x Verificare lo stato del cavo di alimentazione.
x Provvedere a pulire il filtro in tessuto non tessuto posto all'ingresso dell'aria del ventilatore,
lavarlo accuratamente per togliere eventuali residui di sporco, risciacquare, asciugarlo e
riposizionarlo.
ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di sostituzione, accertarsi che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica.
Sostituzione della resistenza della cucina in vetroceramica
Per sostituire la resistenza, procedere a svitare il pannello comandi, allentare le viti di fissaggio del
telaio ed asportare il telaio; allentare i cavi di collegamento della resistenza ed asportare la
resistenza facendo attenzione a mantenere la parte aperta della resistenza verso l'alto. Quindi
sostituire il pezzo. Per rimontare procedere in senso inverso.
Regolatore di energia della piastra vetrocetramica
Per sostituire il regolatore di energia della resistenza vetroceramica, è necessario svitare le viti di
fissaggio del cruscotto, spostarlo, quindi scollegare i cablaggi elettrici del componente da sostituire
e procedere alla sostituzione del componente. Effettuata la sostituzione, ricollegare il cablaggio
facendo riferimento allo schema elettrico.
Girante del forno elettrico
Per sostituire la girante del forno elettrico bisogna allentare le viti di fissaggio della griglia di
protezione, rimuoverla, poi svitare il dado di bloccaggio della ventola ed estrarla. Quindi sostituirla.
Per il montaggio operare in maniera inversa.
Motore del forno elettrico
Per sostituire il motore del forno elettrico si deve prima operare come descritto nel paragrafo
precedente smontando la girante, quindi accedere alla parte posteriore del forno rimuovendo la
schiena dell'apparecchio. Dopo aver scollegato i cablaggi elettrici, svitare le viti di fissaggio che
assicurano il motore al sostegno ed estrarre il motore dal supporto.
Componenti elettrici del forno elettrico
Per sostituire il selettore ed il termostato del forno elettrico, è necessario svitare le viti di fissaggio
del cruscotto, spostarlo, quindi scollegare i cablaggi elettrici del componente da sostituire e
procedere alla sostituzione del componente. Effettuata la sostituzione, ricollegare il cablaggio
facendo riferimento allo schema elettrico.
Resistenze del forno elettrico
Per sostituire le resistenze del forno si deve estrarre la griglia in tondino, la suola o il diffusore
superiore e i reggigriglia. Quindi è necessario svitare le viti di fissaggio della resistenza da
sostituire, la si toglie dal supporto dall'altro lato, la si estrae, compreso il cablaggio, e la si scollega.

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

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