Meilleures Méthodes De Cuisson; Conversion De Durée De Cuisson - GE JVM1790 Manuel De L'utilisateur

Meilleures méthodes de cuisson
Utilisez ce guide pour sélectionner la meilleure méthode de cuisson. Les recettes peuvent être adaptées en suivant les instructions
ci-dessous pour déterminer le mode de cuisson approprié.
Conversion de durée de cuisson
Aliments
Hors d'œuvre
Trempettes et produits à tartiner
Collations à base de pâte
Boissons
Sauces et nappages
Soupes et ragoûts
Viande
Décongélation
Rôtissage
Volaille
Décongélation
Rôtissage
Poisson et fruits de mer
Décongélation
Cuisson
Cocottes
Oeufs et fromage
Oeufs brouillés, omelettes
Quiche, soufflé
Légumes, (frais)
Pain
Muffins, brioches
Pain éclair
Pain à la levure
Desserts
Gâteaux (à étages et Bundt)
Gâteau des anges et tarte mousseline
Flan et crème-dessert
Barres, biscuits
Fruits
Tartes et pâtes à tarte
Bonbons
Ébouillantage de légumes
Aliments préparés surgelés
Cuisson rapide combinée
Lorsque vous utilisez la CUISSON RAPIDE COMBINÉE, réduisez la durée de cuisson de la recette de 25 %.
Par exemple : Une recette demande de cuire un rôti pendant 60 minutes à 205 °C (400 °F).
60 minutes x 0,25 = 15 minutes économisées
Donc, la nouvelle durée de CUISSON RAPIDE sera de :
60 minutes – 15 minutes = 45 minutes.
Micro-ondes Cuisson
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Rôtissage Cuisson
rapide
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