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Graines de lin
Miche de 1
1
⁄
lb
2
1
1
⁄
tasse d'eau
4
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
4
1
1
⁄
c. à thé de sel
4
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de shortening
2
3
⁄
tasses de farine tout usage/à pain
4
1
⁄
tasse de graines de lin
2
1
1
⁄
c. à thé de levure pour robot
2
boulanger
Pain de maïs
REMARQUE : La quantité de levure est correcte, même si la recette pour la miche de
2 lb demande moins de levure que la recette pour la miche de 1
Miche de 1
⁄
lb
1
2
1
⁄
tasse d'eau
4
2 oeufs
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
4
3
⁄
c. à thé de sel
4
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de shortening
2 tasses de farine tout usage/à pain
1
⁄
tasse de semoule de maïs
3
2
⁄
tasse de maïs en grains, égoutté
3
1
1
⁄
c. à thé de levure pour robot
2
boulanger
Bacon et fromage
REMARQUE : La quantité de levure est correcte, même si la recette pour la miche de
2 lb demande moins de levure que la recette pour la miche de 1
Miche de 1
1
⁄
lb
2
1
1
⁄
tasse d'eau
3
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
4
1
⁄
c. à thé de sel
2
2 c. à soupe de miel
3 tasses de farine tout usage/à pain
4 tranches de bacon croustillant et émietté
1
⁄
tasse de vieux Cheddar râpé
2
1
1
⁄
c. à thé de levure pour robot
4
boulanger
Tomates et herbes
REMARQUE : La quantité de levure est correcte, même si la recette pour la miche de
2 lb demande la même quantité de levure que la recette pour la miche de 1
Miche de 2 lb
1
1
⁄
tasse d'eau
2
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
3
3
1
⁄
c. à thé de sel
4
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de shortening
3
1
⁄
tasses de farine tout usage/à pain
3
3
⁄
tasse de graines de lin
4
1
3
⁄
c. à thé de levure pour robot
4
boulanger
1
⁄
lb.
2
Miche de 2 lb
3
⁄
tasse d'eau
4
2 oeufs
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
3
1 c. à thé de sel
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de shortening
2
1
⁄
tasses de farine tout usage/à pain
2
1
⁄
tasse de semoule de maïs
2
3
⁄
tasse de maïs en grains, égoutté
4
1
1
⁄
c. à thé de levure pour robot
4
boulanger
1
⁄
lb.
2
Miche de 2 lb
1
1
⁄
tasse d'eau
2
1
⁄
tasse de poudre de lait écrémé
3
3
⁄
c. à thé de sel
4
2 c. à soupe de miel
3
1
⁄
tasses de farine tout usage/à pain
3
6 tranches de bacon croustillant et
émietté
3
⁄
tasse de vieux Cheddar râpé
4
1
1
⁄
c. à thé de levure pour robot
4
boulanger
1
⁄
lb.
2
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