Table des Matières
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Les ingrédients doivent être à température ambiante, sauf indication contraire.
L'eau doit être froide, sauf indication contraire dans la recette.
6. Mettez le moule en place dans la cavité de l'appareil.
Appuyez sur le bord jusqu'à ce qu'il se verrouille correctement.
7. Fermez le couvercle et branchez l'appareil.
L'appareil sonne et l'écran indique le premier menu ainsi que l'heure actuelle.
8. Sélectionnez le programme souhaité en appuyant sur la touche menu
le nombre de fois nécessaire.
Lorsque ce bouton est appuyé, un bip sonore retentit et le numéro du programme (1-13)
s'affiche à l'écran.
Descriptions des programmes
Programme
1 Basique
Pour le pain blanc, le pain brun
et les pains contenant des
herbes et des raisins secs.
2
Pour les pains légers de type
baguette, avec une croûte
Baguette
craquante et une texture
tendre. Le temps de préparation
est plus long.
3 Pain
Pour les pains contenant une
quantité importante de blé
complet
complet. Le temps de
préchauffage est plus long afin
que les grains aient le temps de
se gorger d'eau et de s'étendre.
Il n'est pas recommandé
d'utiliser ce programme avec un
départ en différé, car le résultat
risquerait d'être insatisfaisant.
4 Pauvre
Pour les pains pauvres en
glucides.
en
glucides
5 Cuisson rapide I
(1:20)
6 Cuisson rapide II
(1:55)
7 Turbo (2:10)
8 Européen (3:25)
9 Pâte (1:30)
10 Sans gluten (2:45)
11 Confiture (1:05)
12 Cuisson (1:00)
13 Maison (3:25)
500g
3:25
4:10
4:05
3:10
Pour cuire rapidement un pain de 750g. Le pain obtenu avec ce programme peut être plus court et plus humide.
Pour cuire rapidement un pain de 1000g. Le pain obtenu avec ce programme peut être plus court et plus humide.
Pour cuire rapidement un pain blanc. Un pain cuit avec ce programme sera en général plus petit et plus dense.
Pour un pain de style européen (ex: focaccia, pumpernickel aux raisins etc.).
Ce programme sert à préparer la pâte sans cuire le pain proprement dit. Une fois la pâte prête, vous pouvez
l'utiliser dans la préparation de pizzas, de petits pains etc.
Pour les pains à base de farine sans gluten. Le levage dure plus longtemps dans ce programme.
Pour les confitures à base de fruits frais.
Programme de cuisson seule, destiné à prolonger le temps de cuisson des programmes sélectionnés. Il est
particulièrement utile lors de la préparation de confitures.
Ce programme vous permet de configurer à votre manière le processus de préparation du pain.
Temps de programmation total
Clair
Intermédiaire
750g
1000
500g
750g
g
3:30
3:35
3:25
3:30
4:15
4:20
4:10
4:15
4:10
4:15
4:05
4:10
3:15
3:20
3:10
3:15
27
Foncé
1000
500g
750g
1000
g
g
3:35
3:25
3:30
3:35
4:20
4:10
4:15
4:20
4:15
4:05
4:10
4:15
3:20
3:10
3:15
3:20
Rapide
500g
750g
1000
g
2:14
2:19
2:24
2:35
2:40
2:45
2:35
2:40
2:45
2:42
2:47
2:52
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