Proline MP650 Manuel D'utilisation page 15

Table des Matières

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le programme en mémoire jusqu'à 7 minutes. Si le courant est rétabli dans les 7 minutes, le
programme continue là où il en était resté.
RECETTES
IMPORTANT: Les recettes ne sont données qu'à titre indicatif et peuvent nécessiter des
ajustements.
Ne dépassez jamais les quantités maximales de farine et de levure indiquées dans les
recettes.
Pour les recettes ci-dessous, utilisez la cuillère et le verre doseur fournis pour doser les
ingrédients précisément.
 La cuillère doseuse correspond à 180 g ou 300 ml.
 1 cuillère à café = 2 g
Pain basique
Ingrédients
Eau
Huile
Sel
Sucre
Lait en poudre
Farine
Levure
Baguette
Ingrédients
Jus de citron
Eau
Huile
Sel
Sucre
Farine
Levure
1 cuillère à soupe = 6 g
Grand (1000g)
350 ml
2 cuillères à soupe
1 cuillère à café
3 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe
4 verres
1 cuillère à café
Grand (1000g)
1 cuillère à café
330 ml
2 cuillères à soupe
2 cuillères à café
2 cuillères à soupe
4 verres
1 cuillère à café
30
Quantité
Normal (750g)
270 ml
2 cuillères à soupe
3
/
cuillère à café
4
2 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe
3 verres
1 cuillère à café
Quantité
Normal (750g)
1 cuillère à café
260 ml
1,5 cuillère à soupe
1,5 cuillère à café
1,5 cuillère à soupe
3 verres
1 cuillère à café
Petit (500g)
180 ml
1
1
/
cuillère à
2
soupe
1
/
cuillère à café
2
1 cuillère à soupe
1 cuillère à soupe
2 verres
1 cuillère à café
Petit (500g)
1 cuillère à café
170 ml
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café
1 cuillère à soupe
2 verres
1 cuillère à café

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